No es legal ser indonesio si no incluye arroz blanco en el menú principal en cada horario de comidas. A veces, incluso consumiendo fideos instantáneos, ¡tienes que agregar arroz blanco para que sea más fácil! Pero exploremos primero, ¿cuántas calorías tiene el arroz blanco? Quizás el arroz blanco con alto contenido calórico es también lo que hace que la tendencia de los sustitutos de alimentos saludables para el arroz blanco sea cada vez más popular. A partir de arroz shirataki, arroz kongbap, quinua y también avena. ¡Estos menús fueron elegidos porque todavía se están llenando pero tienen un contenido bajo en calorías o ninguno! [[Artículo relacionado]]
Arroz blanco vs fideos instantáneos, ¿cuál engorda rápido?
Después de comparar las calorías del arroz blanco con algunos de sus menús sustitutos con menos calorías, ¿ahora es el momento de ver cómo se compara con los fideos instantáneos? Este menú es también uno de los favoritos de los indonesios. Los fideos instantáneos son fáciles de hacer, asequibles y tienen un sabor delicioso. En tan solo unos minutos se cocinan los fideos instantáneos y puedes elegir el sabor según tu gusto. Cuando se explora más a fondo, las calorías de los fideos instantáneos en una porción (70 gramos) son bastante altas, que son 370 calorías. Mientras que las calorías del arroz blanco con el mismo peso contienen solo 91 calorías. Es decir, la suposición de que comer arroz blanco sacia más mientras que los fideos instantáneos no son suficientes para una sola porción, podría ser solo una sugerencia. La prueba es del recuento de calorías respectivo, las calorías de los fideos instantáneos son mucho más altas que las del arroz blanco. De hecho, existen varias marcas de fideos instantáneos que reducen el contenido calórico de hasta 180 calorías por ración. Pero es lo mismo porque el contenido de proteína y fibra de los fideos instantáneos sigue siendo bajo. Aunque estos dos ingredientes son muy importantes para quienes están a dieta para mantener su dieta.
Contando las calorías del arroz blanco
En un plato de arroz blanco, el contenido calórico del arroz blanco es de aproximadamente 204 calorías. Esta cifra cubre el 10% del requerimiento diario de adecuación nutricional. Si comes arroz blanco al menos 3 veces al día, significa que las calorías del arroz blanco solo alcanzan alrededor de 600 calorías, no se ha agregado a otros menús. Esto puede aumentar su peso. Compare esto con el menú que ahora tiende a reemplazar el arroz blanco, como:
- Arroz shirataki = 0 calorías
- Fideos Shirataki = 15 calorías
- Arroz integral = 110 calorías
- Pan integral = 259 calorías
- Arroz Kongbap = 100 calorías
- Avena = 160 calorías
- Patatas = 89 calorías
- Remolacha = 100 calorías
Y hay muchos otros tipos de sustitutos alimentarios del arroz blanco con menor contenido calórico. A veces, las personas no siempre reemplazan el arroz blanco con otros ingredientes para la dieta, pero también puede ser por razones de salud. Por ejemplo, los diabéticos optan por consumir sustitutos del arroz blanco con menor contenido de azúcar o índice glucémico.
Arroz shirataki, una alternativa al arroz blanco
Junto con la creciente conciencia de los patrones de alimentación saludable, ahora el arroz blanco ya no es un menú obligatorio que debe estar en la mesa cada vez que llega la hora de comer. Además, se han elegido muchas tendencias alimentarias saludables como alternativa al arroz blanco. Por lo general, la alternativa elegida es rica en fibra. Es inútil si un tipo de alimento es rico en proteínas pero bajo en fibra porque solo te dará hambre una y otra vez. Uno que es interesante revisar más a fondo es el arroz shirataki. Aunque solo ha sido popular recientemente, aparentemente el arroz shirataki se ha utilizado durante mucho tiempo en Asia, hace unos 2000 años. El arroz shirataki está hecho de vegetales y tubérculos. La forma es como el arroz, solo que es más plana y el color no es tan espeso como el arroz blanco pero tiende a ser transparente. ¿Qué tal el sabor? Generalmente, los indonesios pueden aceptar el sabor del arroz shirataki que se procesa en arroz porque no es muy diferente del arroz blanco común. Incluso el arroz shirataki tiende a tener un sabor suave y no deja un sabor parecido al del arroz blanco. Además de la forma de arroz, el shirataki procesado también se procesa a veces en forma de fideos masticables y sin sabor. Por supuesto, el arroz shirataki es cada vez más popular debido a su alto contenido de fibra, pero sigue siendo bajo en calorías. El arroz shirataki procesado también es adecuado para diabéticos porque es seguro para los niveles de azúcar en el cuerpo. Quizás una de las cosas que hace que el arroz shirataki no sea tan popular como el arroz blanco es que el precio sigue siendo alto, alrededor de 25.000 rupias o más por una porción, más del doble del precio del arroz. Aparte de la tendencia de reemplazar el arroz blanco, por supuesto que todavía está bien si quieres comer arroz blanco con cada comida. Los asuntos de salud no solo están determinados por si hay o no arroz blanco en su plato, sino más como verduras y guarniciones, hábitos de ejercicio y otros estilos de vida saludables.
