Beneficios de las algas, fuente rica en minerales de antioxidantes

En una cucharada de algas verdes o azules, hay proteínas y minerales importantes como calcio, hierro, magnesio y potasio. Por tanto, los beneficios de las algas son muy buenos para el organismo. Además de la combinación de todas las vitaminas y minerales que contiene, aporta energía al organismo. Los beneficios de consumir algas también hacen que el metabolismo del cuerpo sea más eficiente. Como beneficio adicional, el sistema inmunológico también está protegido contra enfermedades.

Sepa que son las algas

Algas del tipo chlorella Si cuando escuchas las algas lo que te viene a la mente es una planta verdosa que está en el fondo o en la superficie del agua, es cierto. Sin embargo, el tipo de alga que se explorará más a fondo esta vez son las algas comestibles. Algunos ejemplos son la espirulina, la clorella e incluso las algas, que se sirven comúnmente en la cocina japonesa. Tenga en cuenta que también hay tipos de esta planta que son venenosos. Además, también es necesario conocer la diferencia entre algas verdes y azules. En algas azules o alga verde azul, Este es un grupo de bacterias que pueden realizar la fotosíntesis. No tiene en ella cloroplasto. Mientras que las algas verdes son un tipo que se encuentra comúnmente en las aguas. Contiene clorofila, betacaroteno y cloroplasto. Sin embargo, este tipo de algas no puede seguir el ritmo de la atmósfera de nitrógeno. [[Artículo relacionado]]

Contenido nutricional de algas

No es demasiado incrustar etiquetas superalimento sobre el tipo de algas chlorella. Algas Este color verde tiene un contenido nutricional extraordinario. Generalmente, los beneficios se pueden obtener tomando en forma de suplementos. La razón es porque contiene enzimas que los humanos no pueden digerir. Increíble contenido nutricional de chlorella es:

Proteína: 50-60% (contiene los 9 aminoácidos esenciales)
Vitamina B12
Hierro: 6-40% RDA
Vitamina C que ayuda a la absorción de hierro.
Antioxidante
Vitaminas y minerales (magnesio, zinc, cobre, potasio, calcio, ácido fólico y otras vitaminas B)
Fibra

No solo eso, las algas también contienen ácidos grasos omega-3. En 3 gramos chlorella solo, hay 100 mg de omega 3. En cuanto a las algas azules o espirulina, 1 cucharada (7 gramos) contiene nutrientes como:

Proteína: 4 gramos
Vitamina B1: 11% de la dosis diaria recomendada
Vitamina B2: 15% de la dosis diaria recomendada
Vitamina B3: 4% RDA
Cobre: 21% RDA
Hierro: 11% RDA

Beneficios de las algas para la salud

Sus nutrientes hacen que las algas brinden una variedad de beneficios para la salud, que incluyen:

1. Ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

Clorella tan popular debido a su capacidad para ayudar a eliminar toxinas del cuerpo. En pruebas de laboratorio con animales, estas algas pueden unirse a metales nocivos como cadmio que tiene el potencial de envenenar el cuerpo si es excesivo. La exposición a metales peligrosos puede resultar de la contaminación o de entornos laborales como la minería. No solo eso, chlorella también puede reducir los niveles de sustancias nocivas como las dioxinas en los alimentos. Esto puede ayudar a la capacidad natural del cuerpo para deshacerse de las toxinas. Sin embargo, este beneficio no ha sido probado a partir del consumo de suplementos de algas azules o espirulina.

2. Alivia los síntomas de la rinitis alérgica

Los beneficios de las algas azules que aún no existen en las algas verdes es aliviar los síntomas de la rinitis alérgica. Es por eso que, espirulina es una medicina alternativa popular para tratar la inflamación de la cavidad olfativa. En un estudio de 127 personas con rinitis alérgica, tomando 2 gramos de espirulina cada día alivia drásticamente los síntomas que aparecen con frecuencia. Los ejemplos incluyen estornudos, congestión nasal, secreción nasal y sensación de picazón.

3. Fuente de antioxidantes

Las algas verdes contienen componentes que incluyen antioxidantes como clorofila, vitamina C, betacaroteno, licopeno y luteína. Estos antioxidantes pueden ayudar a superar diversas enfermedades crónicas como la diabetes. Además, las algas azules o espirulina También es una fuente asombrosa de antioxidantes. Contiene ficocianina, antioxidantes que le dan su color azul verdoso. Esta sustancia puede prevenir los radicales libres mientras inhibe la producción de moléculas que causan inflamación.

4. Puede mejorar los niveles de colesterol

Consume 5-10 gramos chlorella todos los días puede reducir los niveles de colesterol LDL en personas con presión arterial alta. Contiene niacina, fibra, caroteno y antioxidantes que pueden prevenir la oxidación del colesterol LDL. No solo eso, en un estudio de participantes con colesterol alto, el consumo de 1 gramo de espirulina todos los días puede reducir los niveles de colesterol. triglicéridos hasta un 16,3%. Los niveles de colesterol LDL también se redujeron en un 10,1%.

5. Controle la presión arterial

Los suplementos de algas pueden mejorar la salud del corazón y los riñones. La salud de estos dos órganos es importante para poder controlar la presión arterial de una persona. En un estudio, las personas con presión arterial alta consumieron 4 gramos de un tipo de alga. chlorella durante 12 semanas. Al final del período, se demostró que sus niveles de presión arterial disminuían. La razón es el contenido nutricional. chlorella como el potasio, la arginina, el calcio y el omega 3 pueden reducir el riesgo de obstrucción de las arterias. Los mismos beneficios provienen de espirulina. El consumo de 4,5 gramos al día puede reducir la presión arterial. La razón, la producción de óxido nítrico aumenta para que los vasos sanguíneos se dilaten y relajen.

6. Incrementar la resistencia

Aunque solo hay un estudio que muestra un efecto beneficioso chlorella contra el sistema inmunológico, los resultados son bastante prometedores. Se pidió a los participantes que consumieran 6 gramos de algas verdes durante un mes. Al final del período, el nivel de saturación de oxígeno aumenta drásticamente. Mientras tanto, al tomar suplementos de algas azules, la fuerza y la resistencia muscular pueden aumentar. Evidentemente, hay 2 estudios que muestran espirulina puede hacer que las personas no se sientan cansadas rápidamente.

7. Potencial para controlar los niveles de azúcar en sangre

Cuando se combinan con la terapia, los beneficios de las algas pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre. En un estudio, se comprobó que consumir chlorella durante 12 semanas puede reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas en personas que corren el riesgo de padecer enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Otro estudio mostró que el consumo de algas verdes puede controlar los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina en pacientes con hígado graso no alcohólico. Los mismos beneficios provienen de espirulina que puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre. En algunos casos, es incluso más eficaz que los medicamentos populares para la diabetes como la metformina. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

Tomar suplementos puede tener un impacto positivo en la salud. Solo recuerde que los suplementos pueden interactuar con otras drogas que se consumen. Para saber si es seguro tomar suplementos diarios de algas, pregúntale al doctor directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ. Descárgalo ahora en App Store y Google Play.