Salud

11 consejos dietéticos para reducir el colesterol que debe seguir

El colesterol es una sustancia cerosa producida por el hígado cuando nuestro cuerpo come muchos alimentos de origen animal, como carne, huevos y leche. El consumo de alimentos que contienen grasas saturadas, grasas trans y alto contenido de azúcar puede elevar los niveles de colesterol. Para reducir su contenido en sangre, puede reducir el colesterol haciendo dieta o ajustando la ingesta de alimentos. El colesterol en sí tiene varios tipos. El colesterol bueno HDL tiene muchos beneficios para la salud, mientras que el colesterol malo también conocido como LDL puede tener un impacto negativo en el cuerpo. Se cree que el colesterol aumenta el riesgo de diversas enfermedades, como un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular. Esto se debe a que el colesterol LDL puede adherirse a las paredes de los vasos sanguíneos y obstruirlos. ¡Vea 10 consejos dietéticos para reducir el colesterol malo a continuación!

La dieta reduce el colesterol.

Aquí hay algunas cosas que debe hacer en su dieta para reducir el colesterol:

1. Consumir alimentos que contienen fibra soluble (fibra soluble)

Las nueces, semillas, legumbres, cereales integrales, manzanas y frutas cítricas (naranjas, limones y similares) son ricas en fibra soluble. Los seres humanos no tienen suficientes enzimas para descomponer la fibra soluble, por lo que la fibra ingresa al tracto digestivo, absorbe agua y forma una pasta espesa. Al moverse, la fibra soluble absorbe factura, una sustancia producida por el hígado para ayudar a digerir la grasa. Al final, tanto la fibra como factura que los palos se excretarán en las heces. Bilis hecho de colesterol, por lo que cuando su hígado tiene que crear más factura, el colesterol se eliminará del torrente sanguíneo, lo que provoca una disminución natural de los niveles de colesterol.

2. Coma muchas frutas y verduras

Para reducir los niveles de colesterol con una dieta, puede comenzar comiendo muchas frutas y verduras. Los estudios muestran que los adultos que comen al menos 4 porciones de frutas y verduras al día pueden reducir los niveles de LDL en un 6 por ciento en la sangre.

3. Cocinar con especias

La investigación muestra que el ajo, la cúrcuma y el jengibre son muy efectivos para reducir el colesterol en la sangre si se comen con regularidad. Incorpora otras especias para reducir el colesterol en la cocción.

4. Consuma alimentos con contenido de grasas insaturadas

Los alimentos como el aguacate, las nueces y el pescado contienen grasas insaturadas que son muy buenas para el consumo regular. Los alimentos con grasas insaturadas pueden reducir hasta un 11% el colesterol malo en 8 semanas.

5. Evite las grasas trans artificiales

Las grasas trans artificiales pueden elevar los niveles de colesterol, por lo que debe evitarlas. Estas grasas trans sintéticas suelen derivarse del consumo de carnes rojas y productos lácteos. La mayoría de las personas la obtienen de los alimentos procesados ​​que se sirven en los restaurantes.

6. Reducir el consumo de azúcar

Si desea reducir su colesterol haciendo dieta, reducir su consumo de azúcar es una buena idea. No solo la grasa saturada, sino el exceso de azúcar resulta tener un efecto igualmente malo en el cuerpo. Además, al limitar la ingesta de azúcar, también puede controlar los niveles de azúcar en sangre para evitar el riesgo de diabetes.

7. Adopte una dieta de estilo mediterráneo

La forma más fácil de reducir el colesterol es cambiar su estilo de alimentación a la dieta mediterránea. Esta dieta se basa en aceite de oliva, frutas, verduras, nueces, trigo y pescado, y evita las carnes rojas y los productos lácteos.

8. Come más soja

La soja contiene mucha proteína y soflavonas cuya estructura es similar al estrógeno. Las investigaciones han demostrado que comer mucha soja tiene un efecto reductor del colesterol y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.

9. Beber té verde

Una revisión de 14 estudios mostró que el consumo diario de té verde durante al menos dos semanas puede reducir el colesterol total en sangre hasta en 7 mg / dL.

10. Tomar suplementos para reducir el colesterol

Además de la dieta, varios tipos de suplementos dietéticos serán suficientes para ayudar a reducir el colesterol. Niacina, cáscara de psyllium y L-carnitina son algunas que puedes probar. Tenga en cuenta que antes de consumir este tipo de aditivos alimentarios, debe consultar primero con su médico.

11. Limite la ingesta de sal

Debe limitar la ingesta de sal consumida para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas relacionadas con el colesterol. Se recomienda no consumir más de 1 cucharadita de sal todos los días. Cuando compre alimentos, elija también poca o ninguna sal. Tienes que acostumbrarte a implementar este estilo de vida si quieres bajar el colesterol. No es fácil, pero esto se hace para que su salud se mantenga y esté protegida de las diversas enfermedades que acechan.