Las nueces de pistacho y sus beneficios para la salud del cuerpo
Desde hace miles de años, la comunidad mundial ha consumido pistachos. Además de consumirse crudos, los pistachos también pueden complementar ensaladas con helados. Los siguientes son los diversos beneficios de los pistachos que han sido probados por la investigación:1. Equipado con varios nutrientes
Los muchos beneficios para la salud de los pistachos provienen de su contenido nutricional. Aproximadamente 28 gramos de pistachos contienen una variedad de estos nutrientes:- Calorías: 159
- Proteína: 5,72 gramos
- Grasa: 12,85 gramos
- Hidratos de carbono: 7,70 gramos
- Fibra: 3 gramos
- Azúcar: 2,17 gramos
- Magnesio: 34 miligramos
- Potasio: 291 miligramos
- Fósforo: 139 miligramos
- Vitamina B6: 0,482 miligramos
- Vitamina B1: 0,247 miligramos
2. Bajo en calorías
En comparación con otros tipos de frutos secos, los pistachos tienen una cantidad relativamente baja de calorías. Por 28 gramos solos, los pistachos contienen solo 159 calorías. Compare esto con los cacahuetes, que tienen más de 200 calorías.3. Antioxidante
Los antioxidantes son sustancias importantes que pueden reducir el riesgo de diversas enfermedades, como el cáncer, por ejemplo. Los antioxidantes tienen un papel vital en la prevención del daño a las células del cuerpo. En comparación con otros tipos de nueces, se cree que los pistachos contienen más antioxidantes. Varios tipos de antioxidantes, como y-tocoferol, fitoesteroles y carotenoides xantofilos, están presentes en los pistachos. En un estudio, se pidió a 28 encuestados con colesterol alto que comieran 1-2 porciones de pistachos al día durante cuatro semanas. Como resultado, los niveles de antioxidantes en sus cuerpos también aumentaron.4. Ojos sanos
Los pistachos contienen los antioxidantes luteína y zeaxantina. Ambos antioxidantes son muy buenos para la salud ocular. Según un estudio, la luteína y la zeaxantina pueden reducir el riesgo de enfermedades oculares como cataratas o degeneración macular.5. Intestinos sanos
Al igual que otros frutos secos, los pistachos también contienen una gran cantidad de fibra por porción. La fibra es necesaria para iniciar el "viaje" de los alimentos en los intestinos, por lo que se puede prevenir el estreñimiento. Según un estudio a pequeña escala, comer pistachos puede aumentar la cantidad de bacterias buenas en el intestino, así como reducir los niveles de bacterias malas en el intestino.6. Bueno para veganos y vegetarianos
Pistachos Uno de los mayores dilemas de los veganos y vegetarianos es no obtener suficiente proteína de la carne. Afortunadamente, la presencia de pistachos puede ofrecer una solución bien pensada. En 1 gramo de pistachos, hay 6 gramos de proteína que el cuerpo necesita. De hecho, los pistachos se consideran las mejores nueces proteicas para veganos y vegetarianos. 7. Bajar de peso
Los pistachos no solo lo ayudan a perder peso, sino que también lo ayudan a mantener un peso corporal ideal. En un estudio se comprobó que las personas que consumieron 53 gramos de pistachos durante 12 semanas lograron reducir su índice de masa corporal.8. Bueno para la salud del corazón
Los pistachos pueden ser saludables para el corazón al reducir el colesterol total y la presión arterial alta en nuestro cuerpo. Un estudio también demuestra que consumir 2 porciones de pistachos al día puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. En otra investigación, los pistachos han sido nombrados "campeones" en términos de reducción de la presión arterial sistólica y diastólica.9. Mantener la estabilidad del azúcar en sangre
Comer pistachos no aumentará los niveles de azúcar en sangre de forma repentina porque estos frutos secos tienen un índice glucémico bajo. En un estudio a pequeña escala en el que participaron 10 personas, se demostró que comer pistachos con una comida con carbohidratos reduce el azúcar en sangre.10. Reduce el riesgo de cáncer de colon
Debido a que contienen suficiente fibra, los pistachos pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. Ya sea que los coma crudos o asados, los expertos han descubierto que los pistachos aún pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. [[Artículo relacionado]]Notas de SehatQ:
Esos fueron los diversos beneficios de los pistachos que son muy versátiles para la salud de nuestro organismo.Además de estar enriquecidos con diversos nutrientes que son muy importantes para la salud, los pistachos también son muy deliciosos y fáciles de comer. ¿Seguro que todavía no quieres probarlo?
