Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas que permiten al cuerpo realizar funciones en cada uno de sus tejidos. Hay muchos tipos diferentes de aminoácidos y cada uno juega un papel único. Un tipo de aminoácido es la fenilalanina, que es importante para la producción de proteínas y otras moléculas. Obtenga más información sobre la fenilalanina.
¿Qué es la fenilalanina?
La fenilalanina es un tipo de aminoácido que es un componente de las proteínas del cuerpo. La molécula de fenilalanina tiene dos formas, a saber, L-fenilalanina y D-fenilalanina. En realidad, los dos son casi iguales, aunque tienen estructuras moleculares ligeramente diferentes. La forma de L-fenilalanina está contenida en varios tipos de alimentos, por lo que juega un papel en la formación de proteínas en el cuerpo. La L-fenilalanina también es un aminoácido esencial. Esto significa que el cuerpo no puede producir estos aminoácidos de forma independiente, por lo que deben obtenerse a través de la ingesta de alimentos. Mientras tanto, la forma de D-fenilalanina se puede fabricar sintéticamente para su uso en necesidades médicas.
La fenilalanina debe obtenerse de fuentes alimentarias de proteínas La fenilalanina también tiene una serie de beneficios, además de su papel en la producción de proteínas. La fenilalanina se usa para producir moléculas importantes en el cuerpo, algunas de las cuales son cruciales para la señalización. Sin embargo, aunque es esencial, la fenilalanina puede ser dañina para las personas que padecen un trastorno genético llamado fenilcetonuria o PKU.
El papel de la fenilalanina en la función y el rendimiento corporales
Como se indicó anteriormente, la fenilalanina juega un papel importante para el cuerpo. Estos roles incluyen la producción de proteínas y la fabricación de varias moléculas importantes.
1. Desempeña un papel en la producción de proteínas.
El cuerpo necesita fenilalanina y otros aminoácidos para producir proteínas. La proteína se puede encontrar en varias partes de los tejidos del cuerpo, como el cerebro, la sangre, los músculos y otros órganos.
2. Desempeña un papel en la producción de varias moléculas y compuestos importantes.
La fabricación de moléculas y compuestos importantes en el cuerpo también requiere fenilalanina. Estas moléculas y compuestos, que incluyen:
- Tirosina, un tipo de aminoácido producido directamente a partir de fenilalanina. La tirosina también se usa en la producción de nuevas proteínas y el cuerpo también puede convertirla en otras moléculas.
- Dopamina, un compuesto que influye en los sentimientos de felicidad en el cerebro. La dopamina también juega un papel en la formación de la memoria y las habilidades de aprendizaje.
- Epinefrina y norepinefrina, compuestos que son vitales en la formación de la respuesta de 'lucha o huida' (Pelea o vuela) cuando estamos bajo estrés
Beneficios potenciales de la fenilalanina para tratar ciertas enfermedades
Además de ser esencial en la formación de proteínas y moléculas importantes en el cuerpo, se ha comenzado a probar la fenilalanina para tratar ciertas enfermedades y afecciones psicológicas. Se espera que la fenilalanina alivie los siguientes problemas médicos:
- Vitiligo Un estudio dice que tomar suplementos de fenilalanina tiene el potencial de superar este trastorno de la piel.
- Depresión. Este potencial proviene del papel de la fenilalanina en la producción de dopamina en el cuerpo.
- Enfermedad de Parkinson, una enfermedad del sistema nervioso que causa problemas con el movimiento.
- Los síntomas de dejar el alcohol
- Alivio del dolor, aunque la investigación sobre este beneficio potencial es limitada
Fuente de fenilalanina de alimentos saludables.
La fenilalanina está contenida en muchos tipos de alimentos, tanto en alimentos derivados de plantas como en alimentos de origen animal. Debido a que este aminoácido está contenido en varios tipos de alimentos, realmente no necesitamos concentrarnos demasiado en elegir una fuente de fenilalanina. Lo más importante es que puede satisfacer sus necesidades de proteínas a partir de fuentes vegetales y animales. Para su conocimiento, estos son los alimentos que tienen los niveles más altos de fenilalanina:
- Carne magra
- pechuga de pollo magra
- Cerdo magro
- Frijoles de soja, tofu, tempeh y leche de soja
- Atún
- Salmón
- frijoles pintos
- Leche
- Frijoles rojos
- frijoles blancos
- Frijoles negros
- Miseria
- Semilla de girasol
- Nuez de almendra
- semillas de chia
Como fuente de proteína, la soja también contiene fenilalanina.
Enlace de fenilalanina y enfermedad de fenilcetonuria
La fenilcetonuria o PKU es una enfermedad hereditaria poco común que desencadena la acumulación de fenilalanina en el cuerpo. La PKU es causada por un defecto en un gen del cuerpo que juega un papel importante en ayudar a la producción de enzimas para digerir la fenilalanina. Sin enzimas para digerir esta fenilalanina, los aminoácidos se acumularán en el cuerpo y pueden ser una condición peligrosa. Los pacientes con PKU a lo largo de su vida no podrán comer alimentos que contengan fenilalanina, que desafortunadamente está contenida en las fuentes de proteínas mencionadas anteriormente. Para saber si un bebé tiene fenilcetonuria o no, un médico examinará inmediatamente a un bebé recién nacido tomando unas gotas de su muestra de sangre. Esta prueba también será útil para detectar otros tipos de enfermedades además de la fenilcetonuria. [[Artículo relacionado]]
Notas de SehatQ
La fenilalanina es un tipo de aminoácido esencial para producir proteínas en el cuerpo. Este aminoácido también tiene el potencial de tratar ciertas afecciones médicas y psicológicas, desde el vitiligo hasta la depresión.
La fenilalanina debe obtenerse de fuentes alimentarias de proteínas La fenilalanina también tiene una serie de beneficios, además de su papel en la producción de proteínas. La fenilalanina se usa para producir moléculas importantes en el cuerpo, algunas de las cuales son cruciales para la señalización. Sin embargo, aunque es esencial, la fenilalanina puede ser dañina para las personas que padecen un trastorno genético llamado fenilcetonuria o PKU. 
Como fuente de proteína, la soja también contiene fenilalanina. 
