14 alimentos antiinflamatorios, potentes contra la irritación y las infecciones

Casi todo el mundo debe haber experimentado inflamación. Naturalmente, es la reacción de defensa natural del cuerpo contra infecciones y lesiones. Pero cuando la inflamación se produce de forma excesiva, puede provocar nuevos problemas. Los alimentos antiinflamatorios naturales pueden ser la forma de combatirlo. Cambiar su dieta es una de las claves para lidiar con la inflamación que ocurre en su cuerpo. Los alimentos antiinflamatorios naturales no solo son buenos para tratar la inflamación, sino que también nutren el cuerpo. ¿Entonces por qué no? [[Artículo relacionado]]

14 alimentos antiinflamatorios naturales

Hay muchas opciones de alimentos antiinflamatorios naturales con sus respectivas propiedades que son beneficiosas para el cuerpo. El concepto principal es reemplazar los alimentos con un alto contenido de azúcar o alimentos procesados ​​por alimentos más saludables y nutritivos. Cuantos más alimentos antiinflamatorios naturales consuma, más antioxidantes habrá en su cuerpo. Estas moléculas antioxidantes pueden protegerse de los radicales libres, sustancias que pueden dañar las células y hacer que una persona se enferme fácilmente. Entonces, ¿cuáles son los alimentos antiinflamatorios naturales que merecen ser incluidos en su menú? Fresa, arándanos , y Mora Rico en antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación.

1. Bayas

Bayas como fresas, arándanos , frambuesas , y Mora siempre ha sido un pilar debido al alto contenido de antioxidantes que contiene, a saber, antocianinas. Las personas que comen frutas ricas en antioxidantes producirán células NK ( asesino natural ) más que los que no lo hacen.

2. Pescado graso

El pescado con alto contenido de grasa es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Los mejores ejemplos de pescado son el salmón, las sardinas, la caballa y las anchoas. El contenido de ácidos grasos en el pescado pasará por los procesos metabólicos del cuerpo para convertirse en ácidos grasos. resolución y protectores que es una sustancia antiinflamatoria natural.

3. Brócoli

Este vegetal es también uno de los alimentos antiinflamatorios naturales. Comer brócoli puede incluso reducir el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades cardíacas. Todo esto sucede gracias al contenido de sulforafano, un antioxidante que suprime los niveles de citoquinas y NF-kB que provocan inflamación. El aguacate es un antiinflamatorio natural que es bueno para el cuerpo.

4. Aguacate

La fruta que se incluye en la dieta antiinflamatoria natural es el aguacate. El contenido es muy bueno, a saber, potasio, magnesio, fibra y grasas monoinsaturadas. No solo eso, los aguacates también contienen carotenoides y tocoferoles que puede reducir el riesgo de cáncer.

5. Té verde

¿Alguna vez has oído hablar de que el té verde es rico en beneficios? Eso es cierto. El té verde está incluido en el tipo de alimentos antiinflamatorios naturales que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, obesidad y Alzheimer. La mejor sustancia del té verde es el EGCG, que contrarresta la inflamación y previene la descomposición de los ácidos grasos en las células. El contenido de antioxidantes del té verde también es muy alto y ahora se consume popularmente en forma de té de kombucha procesado.

6. Hongos

Los tipos de hongos que se incluyen en la lista de alimentos antiinflamatorios naturales son las trufas, portobello y shitake. Las setas son muy ricas en selenio, cobre y vitaminas B. Sin mencionar el abundante contenido de antioxidantes. Es muy recomendable consumir setas que no pasen por un proceso de elaboración demasiado largo. El proceso de cocción puede reducir el contenido antiinflamatorio de los hongos.

7. Vino

Para los amantes de la fruta, las uvas también se incluyen en la lista de alimentos antiinflamatorios naturales. Es el contenido de antocianinas que puede reducir la inflamación en el cuerpo. Las uvas también pueden reducir el riesgo de diabetes, obesidad, enfermedades cardíacas y Alzheimer. La cúrcuma contiene curcumina que puede tratar la inflamación asociada con la diabetes y la artritis.

8. Cúrcuma

Esta especia tampoco es menos popular gracias al contenido de curcumina que puede superar la inflamación. La cúrcuma es muy eficaz contra la inflamación asociada con la diabetes y la artritis.

9. Chocolate negro

No solo delicioso y el favorito de muchas personas, chocolate negro al parecer, también se incluye en la lista de alimentos antiinflamatorios naturales. El contenido de flavonoides en este chocolate rico en antioxidantes puede mantener el estado de los vasos sanguíneos del cuerpo. Chocolate negro El antiinflamatorio natural más potente es el que contiene al menos un 70% de cacao. Cuanto más, mejor para el cuerpo.

10. Tomate

El contenido de vitamina C, potasio y licopeno en los tomates puede reducir la inflamación que se produce debido al cáncer. No solo eso, los tomates también son buenos amigos para aquellos que están tratando de perder peso. Un consejo: procesar tomates con aceite de oliva maximizará el licopeno que el cuerpo puede absorber. El licopeno es un carotenoide que se absorbe mejor con la grasa.

11. Cerezas

El siguiente alimento antiinflamatorio son las cerezas. Las cerezas son deliciosas y ricas en antioxidantes, como antocianinas y catequinas. ¡Estos dos componentes pueden combatir la inflamación de manera efectiva!

12. Aceite de oliva

El aceite de oliva es un tipo de grasa muy saludable. ¿Quién hubiera pensado que el aceite de oliva también se incluye como un alimento antiinflamatorio muy potente? En un estudio también se demostró que el aceite de oliva puede reducir la inflamación en participantes que consumen 50 mililitros de aceite de oliva por día.

13. Pimentón

Los pimientos contienen vitamina C y antioxidantes que tienen un fuerte efecto antiinflamatorio. Además, el pimentón también está equipado con un antioxidante llamado quercetina que puede reducir los marcadores de daño oxidativo en personas con sarcoidosis.

14. Piña

La piña se considera un alimento antiinflamatorio. Esto se debe a que la fruta que tiene un sabor agrio y dulce contiene vitamina C y la enzima bromelina. Las enzimas de bromelina pueden estimular las proteínas digestivas, reducir la inflamación intestinal y estimular el sistema inmunológico. Esta es la razón por la que se cree que la piña es un poderoso alimento antiinflamatorio. La inflamación es un paso natural en la lucha del cuerpo contra las infecciones y la irritación. Pero se convierte en un nuevo problema cuando la inflamación se vuelve crónica. Si esto sucede, es hora de corregir lo que come y reemplazarlo con alimentos antiinflamatorios naturales. Evite los alimentos grasosos, demasiado dulces o que pasen por un proceso demasiado largo. La comida que solo es deliciosa en la lengua pero no amigable para el cuerpo es una contradicción en la misión de superar la inflamación en el cuerpo.