Salud

¡Aunque es solo un bocadillo, las calorías de los plátanos fritos equivalen a un plato de arroz!

Ya sea que lo haga usted mismo o se lo coma, los plátanos fritos son uno de los más populares, ya sea fritos o mezclados con coberturas tan diversos como los que se ofrecen en todas partes. Pero tenga cuidado, incluso si es solo un bocadillo, ¡las calorías del plátano frito pueden ser equivalentes a un plato de arroz! Si se consume en forma de fruta, los plátanos son ricos en beneficios gracias al contenido de potasio, calcio, hierro y antioxidantes. Sin embargo, cuando se procesa en forma de plátanos fritos, este contenido de nutrientes puede disminuir debido al procesamiento y las calorías realmente aumentan. [[Artículo relacionado]]

Contando las calorías de los plátanos fritos

No en vano, se suele acusar a todo tipo de alimentos fritos, incluidos los plátanos fritos, de ser una fuente de colesterol. Para hacer un plátano frito, hay una mezcla de harina y azúcar que no es pequeña. Luego, el proceso también incluye freírlos en aceite. ¿Alto en grasa? Definitivamente. Las grasas malas no son buenas para el cuerpo. Cuentemos las calorías de los plátanos fritos. Aunque solo es un bocadillo que no necesariamente lo llena, un plátano frito contiene un promedio de 3.58 gramos de grasa, incluidos más de 50 miligramos de colesterol. Es decir, una ración de plátanos fritos ha aportado el 5% del consumo de grasas saturadas en el organismo. En un día, el cuerpo se limita a consumir no más del 7% de las necesidades en un día. ¿Qué pasa con las calorías? Al parecer, las calorías del plátano frito alcanzan las 140 calorías y el equivalente a un plato de arroz. La pregunta entonces es, ¿alguien solo come un bocadillo? Por lo general, todavía falta uno, puede agregar más y más. Simplemente multiplique la cantidad de calorías de los plátanos fritos por la cantidad consumida.

Contenido nutricional de los plátanos fritos

Aunque las calorías de los plátanos fritos pueden equivaler a un plato de arroz, no significa que el contenido nutricional no esté ahí. Además, los diferentes tipos de plátanos tienen un contenido nutricional diferente. El siguiente es el contenido nutricional de los plátanos fritos:
  • Proteína: 1,4 gramos
  • Carbohidratos: 23,1 gramos
  • Calcio: 7,2 mg
  • Hierro: 0,03 mg

¿Los plátanos fritos aumentan de peso?

Teniendo en cuenta que las calorías de los plátanos fritos no son pequeñas, es natural que puedas ganar peso. Sobre todo si alguien no limita el consumo de plátanos fritos y lo convierte en un hábito. Además, los plátanos fritos que se venden al borde de la carretera se fríen principalmente en aceite a granel. Como resultado, estos plátanos fritos se sumarán a la pila de grasa saturada en el cuerpo. Los plátanos fritos que se procesan en aceite y se calientan muchas veces a altas temperaturas producen más ácidos grasos trans, compuestos poliméricos y también ácidos grasos libres. La consecuencia para el cuerpo es susceptible a enfermedades como la enfermedad coronaria, carrera, cálculos biliares y más. Una alternativa a los plátanos fritos si no quieres subir de peso puede ser cocinarlos al vapor. Además de no agregar niveles de grasas insaturadas, la cocción al vapor tampoco elimina demasiado el contenido nutricional de los plátanos. O también puedes hacer tus propios plátanos fritos en casa. Si desea que sea más saludable, no necesita agregar azúcar y reemplazarlo con coberturas miel cuando esté madura. Además de ser más higiénico, hacer tus propios plátanos fritos en casa sin duda tiene más calidad garantizada porque conoces muy bien las materias primas y los procesos de elaboración.
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