Además de la carne de pescado, los huevos de pescado también son una parte que se puede utilizar como alimento. La textura y el sabor únicos hacen que los huevos de pescado tengan sus propios abanicos. Sin embargo, ¿sabías que los huevos de pescado tienen beneficios para la salud? Los huevos de pescado pueden aliviar la artritis y mantener la salud ocular. ¿Tienes curiosidad por conocer otros beneficios?
Beneficios para la salud de los huevos de pescado
Aunque son de tamaño pequeño, los huevos de pescado tienen muchos beneficios para la salud. Estos son algunos de los beneficios de los huevos de pescado que es una pena perderse. 1. Mantener la salud ocular
Se sabe que los compuestos de DHA y EPA contenidos en los huevos de pescado ayudan al desarrollo ocular en los bebés y mantienen la función de la retina ocular en niños y adultos. 2. Rico en omega-3
Los huevos de pescado son bien conocidos como una fuente de ácidos grasos omega-3 que son muy importantes para la salud del cerebro y el corazón. El consumo de ácidos grasos omega-3 puede reducir sus posibilidades de desarrollar enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y reducir la presión arterial alta. La presión arterial alta o hipertensión es muy peligrosa porque puede aumentar su riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca. Afortunadamente, los ácidos grasos omega-3 en los huevos de pescado pueden reducir el riesgo de formación de placa en los vasos sanguíneos y de inflamación en el cuerpo, dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial. 3. Fuente de proteína
A pesar de tener un tamaño pequeño, los huevos de pescado pueden ser una fuente alternativa de proteína que se puede consumir para cubrir su ingesta diaria de proteínas. Los huevos de pescado también son una de las proteínas que contienen nueve aminoácidos esenciales completos. Aproximadamente 28 gramos de huevos de pescado pueden proporcionar hasta seis gramos de proteína para su cuerpo o aproximadamente lo mismo que la proteína contenida en un huevo grande. 4. Bueno para el cerebro
Además de los ácidos grasos omega-3, también hay ácidos grasos EPA, DPA y DHA en los huevos de pescado que son muy buenos para la salud del cerebro. Estos tres compuestos ayudan a prevenir el deterioro cognitivo y promueven la reparación en las células cerebrales. 5. Contiene selenio
Los huevos de pescado no solo son ricos en ácidos grasos que son buenos para el cuerpo, sino que también contienen selenio, un antioxidante que puede protegerse de los radicales libres y desempeñar un papel importante en el sistema inmunológico y los órganos tiroideos. 6. Tiene vitamina B-12
Los huevos de pescado también contienen vitamina B-12 que juega un papel en el metabolismo, la producción de energía en el cuerpo y la salud de los nervios. La vitamina B-12 también es un nutriente importante para los nervios y el cerebro. 7. Alivie la artritis
Artritis o artritis reumatoide es un trastorno autoinmune que puede causar dolor en las articulaciones. Se cree que los huevos de pescado que son ricos en ácidos grasos omega-3 reducen los síntomas de la artritis. 8. Opciones de mariscos con bajo contenido de mercurio
Igual que mariscos ¿pero miedo al mercurio? Puede elegir las huevas de pescado como marisco bajo en mercurio para el consumo. En comparación con los órganos internos y la carne de pescado, los huevos de pescado tienen los niveles más bajos de mercurio. [[Artículo relacionado]] Peligro de los huevos de pescado
Aunque los huevos de pescado tienen muchos beneficios para la salud, debe tener cuidado antes de consumirlos. Los huevos de pescado tienen un alto contenido de sodio y colesterol, por lo que este producto del mar no debe consumirse en exceso. Además, los huevos de pescado también contienen compuestos con alto contenido de purina y no se recomiendan para el consumo de personas que padecen gota o personas propensas a la gota. Para aquellos de ustedes que tienen alergia al pescado o mariscos, ciertamente debe mantenerse alejado de los huevos de pescado. [[Artículo relacionado]] Notas de SehatQ
Los huevos de pescado tienen una variedad de beneficios para la salud que es una pena perderse. Sin embargo, primero debe consultar a un médico antes de consumir huevos de pescado si padece ciertas afecciones médicas, como colesterol alto, presión arterial alta, enfermedades cardíacas y gota.
