¿Qué son los aminoácidos?
Los aminoácidos son los bloques de construcción de proteínas. Cuando comes alimentos que contienen proteínas, el sistema digestivo del cuerpo las descompone en aminoácidos. Es la descomposición de los aminoácidos que serán utilizados por el organismo para llevar a cabo una serie de funciones importantes. Para que todas las funciones funcionen correctamente, se necesitan 20 tipos de aminoácidos que luego se pueden agrupar en aminoácidos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos esenciales son aminoácidos que pueden ser producidos por el propio cuerpo, mientras que los aminoácidos no esenciales no pueden ser producidos por el cuerpo, por lo que deben obtenerse de los alimentos que consumimos. [[Artículo relacionado]]Diferencia entre aminoácidos esenciales y no esenciales
Los aminoácidos esenciales y no esenciales son la materia prima de las proteínas. ¿Alguna vez has escuchado la historia de un culturista que come docenas de huevos al día? Esto se hace porque los huevos contienen mucha proteína que es importante para desarrollar músculo. Mientras tanto, la proteína en sí está formada por aminoácidos que se pueden dividir en aminoácidos esenciales y no esenciales. Además de desempeñar un papel en la construcción de músculo, este componente también es necesario para que el cuerpo pueda realizar otras funciones. Los aminoácidos esenciales y no esenciales son igualmente importantes para el cuerpo. Sin embargo, hay algunas cosas que distinguen este tipo de aminoácidos. ¿Que es eso?1. Aminoácidos no esenciales
Del total de 20 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo, 11 de ellos se clasifican como aminoácidos no esenciales. Aunque se llama no esencial, no significa que este tipo no sea importante para el cuerpo. El nombre se le dio porque este tipo de aminoácido puede ser producido por el propio cuerpo. Por lo tanto, no necesitamos molestarnos en satisfacer sus necesidades con alimentos y bebidas todos los días.Los once aminoácidos no esenciales son:
- Alanina
- Arginina
- Asparagina
- Ácido aspártico
- Cisteína
- Ácido glutamico
- Glutamina
- Glicina
- Prolina
- serina
- Tirosina
2. Aminoácidos esenciales
Los aminoácidos esenciales son nueve tipos de aminoácidos que el cuerpo no puede producir por sí solo. Entonces, debes consumir ciertas ingestas para cumplirlo. Los nueve tipos de aminoácidos esenciales son:- histidina
- Isoleucina
- Leucina
- Lisina
- Metionina
- Fenilalin
- treonina
- Triptófano
- Valin
¿Por qué los aminoácidos son importantes para el cuerpo?
Los aminoácidos pueden ayudar a desarrollar músculo Los aminoácidos son una parte integral de las proteínas. Como sabemos, la proteína es un componente importante para el organismo. Agrupadas como macronutrientes, las proteínas juegan un papel en la formación de los músculos y son uno de los ingredientes principales para formar el cerebro, las células nerviosas, la sangre, el cabello y las uñas. Cada parte del aminoácido también realiza funciones y beneficios para el organismo, como:- Desempeñar un papel en la producción de energía.
- Ayuda a la formación de colágeno y elastina, lo que es bueno para la piel sana y el tejido conectivo.
- Desempeña un papel en el metabolismo de las grasas y el sistema de defensa del cuerpo.
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
- Acelera el inicio del proceso de cicatrización de heridas
- Ayuda a la producción de la hormona del crecimiento.
- Desempeña un papel en la formación de histamina, que es importante para la función sexual y el ciclo del sueño.
- Sistema inmunológico débil
- Indigestión
- Depresión
- Trastornos de fertilidad
- No prestar atención al entorno
- Trastornos del crecimiento en niños
Fuentes alimenticias que contienen aminoácidos.
La carne, la leche y los huevos pueden ser una buena fuente de aminoácidos. Debido a que el propio cuerpo puede producir aminoácidos no esenciales, solo necesita satisfacer las necesidades de aminoácidos esenciales. Estos son los tipos de alimentos que se pueden consumir para satisfacer las necesidades de aminoácidos del cuerpo.- Carne
- Huevo
- Soja
- Pez
- Pollo
- Granos y nueces
- Queso
- Molde
- Verduras
- Leche
- Trigo