El cuerpo necesita energía para funcionar y sobrevivir. Una fuente de energía que consumimos de los alimentos es la glucosa. En niveles normales, gracias a la ayuda de la insulina, la glucosa jugará un papel vital. Por el contrario, un nivel de azúcar en sangre demasiado alto puede desencadenar una variedad de problemas de salud.
¿Qué es la glucosa?
La glucosa es una forma de carbohidratos simples o monosacáridos. La glucosa también se conoce como azúcar simple. Otros monosacáridos son fructosa, galactosa y ribosa. La glucosa, que se consume en forma de carbohidratos, es una de las fuentes de energía del organismo junto con las grasas. Podemos obtener glucosa de alimentos como frutas, verduras, pan y productos lácteos. Con la presencia de glucosa, los humanos pueden moverse y sobrevivir. La glucosa que ingresa al torrente sanguíneo se llama glucosa en sangre o azúcar en sangre. Como otros nutrientes, la glucosa que ingresa a la sangre no debe ser excesiva. Los niveles de glucosa controlados y no saludables pueden provocar enfermedades graves.
Cómo el cuerpo procesa la glucosa para obtener energía
La glucosa como fuente de energía requerirá la ayuda de hormonas en el cuerpo. Las dos hormonas principales que desempeñan un papel directo en el procesamiento de la glucosa en energía son la insulina y el glucagón.
1. Con la ayuda de la hormona insulina
Idealmente, el cuerpo procesa la glucosa varias veces al día. Cuando comemos, el cuerpo trabaja inmediatamente para digerir los alimentos. Los carbohidratos serán digeridos por el cuerpo en glucosa gracias a la ayuda de enzimas en el sistema digestivo. Además de las enzimas, el páncreas también juega un papel importante en el procesamiento de la glucosa. Este órgano produce la hormona insulina, que desempeña un papel en el traslado de la glucosa de la sangre a las células como energía. La mayoría de las células del cuerpo utilizan glucosa junto con aminoácidos y grasas para producir energía. Sin embargo, la glucosa es la principal fuente de energía. Las células nerviosas y los neurotransmisores del cerebro necesitan glucosa para procesar la información. Sin glucosa, nuestro cerebro no podrá funcionar correctamente. Una vez que el cuerpo utiliza la energía que necesita, la glucosa restante se almacenará en pequeños grupos llamados glucógeno. El glucógeno se almacena en el hígado y los músculos durante aproximadamente un día.
2. Con la ayuda de la hormona glucagón
Los niveles de glucosa bajarán si no comemos después de unas horas. En esta condición, el páncreas dejará de secretar insulina. Las células alfa del páncreas comienzan a producir una hormona llamada glucagón. Luego, el glucagón le indica al hígado que descomponga el glucógeno almacenado y lo convierta nuevamente en glucosa. La glucosa fluirá hacia el torrente sanguíneo para proporcionar energía hasta la próxima comida. El hígado también puede producir su propia glucosa utilizando una combinación de productos de desecho, aminoácidos y grasas.
¿Cuál es el nivel normal de azúcar en sangre en el cuerpo?
Para la mayoría de las personas sin diabetes, un nivel normal de azúcar en sangre antes de una comida está entre 70 y 80 mg / dL. Algunas personas pueden tener un nivel de azúcar en sangre de 60 o 90. Mientras tanto, si ayunas o no comes durante 8 horas, un nivel normal de azúcar en sangre es de 100 mg / dL. Entonces, este nivel debe ser inferior a 140 mg / dL durante dos horas después de comer. Hay varios factores que hacen que aumenten los niveles de azúcar en sangre. Algunos de estos factores, que incluyen:
- Comer en exceso
- Estrés
- Sufriendo de ciertas enfermedades.
- Falta de actividad física
- Saltarse la medicación para la diabetes (para diabéticos)
Glucosa y diabetes, ¿cuál es la conexión?
Algunas personas corren el riesgo de tener problemas con el páncreas y la insulina que produce. Los problemas con la insulina desencadenarán un grupo de enfermedades llamadas diabetes. Hay dos tipos principales de diabetes, a saber, diabetes mellitus tipo 1 y diabetes mellitus tipo 2.
- En la diabetes tipo 1, el cuerpo no tiene suficiente insulina porque las células inmunitarias atacan y dañan las células pancreáticas.
- En la diabetes tipo 2, las células del cuerpo no responden a la insulina como deberían, también conocida como resistencia a la insulina. Esta condición hará que el páncreas produzca más insulina. Con el tiempo, el páncreas se daña y no puede producir suficiente insulina para satisfacer las necesidades del cuerpo.
Los dos tipos de diabetes mencionados anteriormente pueden causar niveles altos de azúcar en sangre. Esta condición también aumentará el riesgo de complicaciones de la diabetes. Los síntomas de las dos diabetes anteriores pueden ser similares entre sí. Estos son los síntomas de la diabetes que debe conocer:
- Micción frecuente
- Siento mucha sed, así que bebe mucho.
- Sintiéndome tan hambriento
- Cansado demasiado
- Visión borrosa
- Heridas que no cicatrizan bien
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Complicaciones si la glucosa en sangre está fuera de control
Si el nivel de glucosa en sangre está fuera de control, se producirán algunos problemas graves. Estos problemas pueden presentarse en forma de:
- Problemas nerviosos o neuropatía
- Enfermedad del corazón
- Ceguera
- infección en la piel
- Problemas con las articulaciones y puntos de las extremidades del cuerpo, especialmente los pies.
- Deshidratación severa
- Coma
- Complicaciones más graves, que incluyen cetoacidosis diabética y síndrome hiperosmolar hiperglucémico. ambas condiciones están asociadas con la diabetes.
Notas de SehatQ
La glucosa es una fuente de energía que el cuerpo necesita. Sin embargo, los niveles de glucosa en sangre que son demasiado altos en el cuerpo pueden desencadenar ciertos problemas. Complicaciones si un exceso de azúcar en sangre puede atacar varios sistemas del cuerpo, desde el corazón hasta los nervios.
