Las patatas son una de las verduras que a menudo consumen los indonesios. Además de fritas o hervidas, ¿sabías que las patatas se pueden transformar en zumo? De hecho, los beneficios del jugo de papa se consideran buenos para la salud debido a su abundante contenido nutricional.
Beneficios para la salud del jugo de papa
Desde proteínas, calcio, hierro, vitamina C hasta magnesio. Los diversos contenidos nutricionales de las patatas la convierten en una de las verduras más saludables. Cuando se convierte en jugo, los beneficios siguen siendo los mismos.
1. Alta nutrición
Los beneficios del jugo de papa no se pueden separar de su contenido nutricional En 100 gramos de papa hervida con piel, hay varios contenidos nutricionales:
- Calorías: 94
- Grasa: 0,15 gramos
- Colesterol: 0 gramos
- Hidratos de carbono: 21,08 gramos
- Fibra dietética: 2,1 gramos
- Proteína: 2,10 gramos
- Calcio: 10 miligramos
- Hierro: 0,64 gramos
- Magnesio: 27 miligramos
- Fósforo: 75 miligramos
- Potasio: 544 miligramos
- Vitamina C: 12,6 miligramos
- Vitamina B6: 0,211 miligramos
- Folato: 38 microgramos.
2. Estimula el sistema inmunológico
El jugo de papa contiene vitamina C, un nutriente que puede prevenir diversas infecciones y estimular el sistema inmunológico del cuerpo. Es por eso que se cree que consumir jugo de papa con regularidad fortalece su sistema inmunológico.
3. Incrementa la energía
Una taza de jugo de papa contiene el 40 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina B1, vitamina B3 y una pequeña cantidad de vitamina B2. Varios tipos de vitaminas B pueden ayudar al cuerpo a descomponer los carbohidratos en glucosa para que se mantenga la energía del cuerpo. No solo eso, una serie de vitaminas B contenidas en el jugo de papa también pueden nutrir la función del cerebro, el sistema nervioso, la piel y el hígado.
4. Contiene potasio alto
Las patatas son una de las verduras que contienen más potasio. Una papa ya contiene 1.467 miligramos de potasio, equivalente al 31 por ciento de la dosis diaria recomendada. El potasio es un electrolito que puede regular los fluidos en el cuerpo y apoyar la función muscular. Además, este mineral también puede ayudar a los riñones a filtrar el suministro de sangre.
5. Acelerar el proceso de cicatrización de heridas
El jugo de papa es rico en vitamina C. Además de poder combatir las infecciones y fortalecer el sistema inmunológico, la vitamina C también puede acelerar el proceso de curación de heridas y la restauración de los tejidos corporales.
6. Superar el estreñimiento
Se cree que el jugo de papa supera el estreñimiento. Cuando el estreñimiento ataca, intente comer alimentos que contengan mucha fibra, como las papas. La fibra es un compuesto que puede superar el estreñimiento y limpiar nuestro sistema digestivo. Beba jugo de papa con la pulpa para ayudar a aliviar los síntomas del estreñimiento y limpiar el sistema digestivo.
7. Alta fuente de calcio
La falta de calcio puede interferir con el proceso de coagulación de la sangre, amenazar la salud de los huesos y debilitar los dientes. Para prevenir estos problemas, coma alimentos que contengan calcio como las papas. También puede consumir jugo de papa como una forma de satisfacer sus necesidades diarias de calcio.
8. Prevenir el cáncer
Un estudio de 2016 indicó que varios tipos de papas tienen compuestos anticancerígenos. El estudio demuestra que el crecimiento de las células cancerosas se puede inhibir comiendo patatas. Además, las papas también contienen compuestos químicos llamados glicoalcaloides que son antitumorales.
9. Prevenir las enfermedades cardiovasculares
El siguiente beneficio del jugo de papa es prevenir las enfermedades cardiovasculares. Las papas contienen antioxidantes y antiinflamatorios que pueden prevenir el bloqueo de los vasos sanguíneos del corazón y mejorar la salud del corazón.
10. Ayuda a perder peso
La vitamina C contenida en el jugo de papa tiene muchos usos. No solo fortalece el sistema inmunológico y previene infecciones. Las investigaciones demuestran que la vitamina C también puede aumentar el metabolismo del cuerpo y se cree que ayuda a perder peso. Se considera que beber jugo de papa después de una comida inhibe la producción de hormonas del hambre (grelina y leptina) para que no coma en exceso. [[artículos relacionados]] Estos son los diversos beneficios para la salud del jugo de papa que no deben subestimarse. Además de beber jugos de frutas, nunca está de más probar el jugo de papa que contiene abundantes nutrientes. Para aquellos de ustedes que quieran hacer preguntas sobre problemas de salud, pregúntele a un médico en la aplicación de salud familiar de SehatQ de forma gratuita. ¡Descárgalo en App Store o Google Play ahora!
Los beneficios del jugo de papa no se pueden separar de su contenido nutricional En 100 gramos de papa hervida con piel, hay varios contenidos nutricionales: 
Se cree que el jugo de papa supera el estreñimiento. Cuando el estreñimiento ataca, intente comer alimentos que contengan mucha fibra, como las papas. La fibra es un compuesto que puede superar el estreñimiento y limpiar nuestro sistema digestivo. Beba jugo de papa con la pulpa para ayudar a aliviar los síntomas del estreñimiento y limpiar el sistema digestivo. 
