El estómago es un órgano vacío en forma de saco, que solo se llena cuando consumimos ciertos alimentos o bebidas. Hasta ahora sabemos que la función del estómago es almacenar alimentos. Pero más que eso, este órgano también ejecuta muchos otros mecanismos importantes para el cuerpo. ¡Aprendamos más sobre la anatomía y la función del estómago! [[Artículo relacionado]]
Anatomía y estructura del estómago.
Conozca más sobre la anatomía y la disposición de las partes del estómago Antes de comprender la función del estómago en su conjunto, primero debe aprender sobre la anatomía del estómago. El estómago está ubicado a la izquierda de la parte superior del abdomen, a medio camino entre el esófago y el duodeno o duodeno. Este órgano consta de varias partes, cada una de las cuales tiene un papel en la digestión humana. El estómago también produce enzimas que facilitarán y suavizarán la digestión. El interior del estómago tiene muchos pliegues llamados arrugas. Esta parte permite que el estómago se estire cuando hay ingesta en el sistema digestivo. Según su forma, el estómago se divide en cinco partes, a saber:
- Cardíaco. El corazón es la parte del estómago que está conectada directamente con el esófago. Esta sección tiene la forma de un pequeño tubo estrecho.
- Fundus. El fondo es la parte que está por encima del cuerpo del tubo y tiene forma de cúpula.
- cuerpo del estómago. El cuerpo gástrico es la parte principal y más grande del estómago.
- cavidad. El antro es la parte debajo del estómago que contiene los alimentos antes de que se liberen en el intestino delgado.
- píloro. El píloro es el túnel que conecta el estómago con el intestino delgado.
Mientras tanto, según la capa, la anatomía del estómago consta de cuatro partes, a saber:
• Mucosa
La mucosa es la capa más interna del estómago. En esta capa, hay células que producirán enzimas digestivas y otras sustancias necesarias para el proceso digestivo.
• Submucosa
La capa de submucosa es la capa que rodea la mucosa. Esta capa consta de tejido conectivo, vasos sanguíneos y nervios. El tejido conectivo de la submucosa sirve para unirlo a la capa superior. Mientras tanto, los vasos sanguíneos funcionan para proporcionar nutrientes a la pared del estómago. Finalmente, son los nervios los que monitorearán el trabajo del estómago y controlarán las contracciones y secreciones del músculo liso durante el proceso digestivo.
• Muscularis
La capa muscular es la capa más pesada, porque esta capa consta de otras tres capas diferentes. Muscularis es una capa que consta de músculo y proporcionará la capacidad de contraer el estómago y mover los alimentos digeridos a otros órganos digestivos.
• Serosa
La serosa es la capa más externa del estómago. La serosa es una capa delgada y resbaladiza que protege al estómago de lesiones cuando el estómago necesita agrandarse durante la digestión.
Función del estómago y como funciona
Una de las funciones del estómago es almacenar alimentos y comienza cuando los alimentos pasan por el esófago. El esófago es un órgano con forma de tubo hecho de músculo, que está conectado a la parte superior de la anatomía del estómago. Cuando hay alimentos que deben procesarse en el estómago, el esófago se abre para que los alimentos puedan ingresar al estómago. Cuando no sea necesario, el esófago se cerrará nuevamente. Las siguientes son las funciones del estómago que luego se ejecutará.
1. Procesamiento de alimentos
Una vez que la comida ingresa al estómago, los ácidos y las enzimas presentes en él ayudarán a descomponer la comida en pequeñas partículas. El estómago se moverá de forma refleja al mezclar alimentos con ácidos y enzimas. Este movimiento se conoce como peristalsis.
2. Deshazte de las sustancias nocivas
El ácido producido por el estómago se llama ácido clorhídrico. Además de ayudar a descomponer los alimentos, este ácido también matará los microbios dañinos contenidos en los alimentos. De esa forma, estamos protegidos de enfermedades que pueden atacar.
3. Almacenamiento de alimentos
No todos los alimentos que ingresan al estómago se procesarán de inmediato. Algunos todavía se salvarán. De hecho, se dice que nuestros estómagos pueden almacenar hasta un litro de comida en una comida.
4. Absorbe sustancias que son buenas para el cuerpo.
Además de las enzimas y los ácidos, el estómago también produce otras sustancias que facilitarán que el cuerpo absorba sustancias que son buenas para la salud, como la vitamina B12. No todos los alimentos serán digeridos al mismo tiempo por el estómago. Sin embargo, algunos alimentos tardan más, como los alimentos con alto contenido de grasa, por ejemplo. Cuanto mayor sea el contenido de grasa, más tardará en digerirse. [[Artículo relacionado]]
Hormonas gástricas y sus funciones fisiológicas.
Las hormonas juegan un papel importante en la función gástrica, como la secreción y el movimiento gástrico. La producción anormal de hormonas puede causar diversas enfermedades gástricas. Sin embargo, hay algunas hormonas (como gastrina, somatostatina y grelina) y otros péptidos que son producidos por las células del estómago. Mientras tanto, varias otras hormonas producidas por otras partes del tracto digestivo (como la colecistoquinina, un péptido insuliontrópico dependiente de la glucosa) también regulan la función gástrica.
1. Grelina, hormona reguladora del apetito
La producción de la hormona grelina aumentará antes de comer y disminuirá después de comer. Durante mucho tiempo, se sabe que esta hormona juega un papel muy importante en la regulación de la ingesta de alimentos.
2. Gastrina, una hormona que regula la producción de ácido gástrico.
Se producen grandes cantidades de gastrina en el antro del estómago y se sabe que funcionan regulando la producción de ácido gástrico. Las cantidades excesivas de gastrina pueden ser causadas por enfermedades autoinmunes o gastritis atrófica crónica causada por:
H. pylori. Infección
H. pylori luego causará el síndrome de Zollinger-Ellison, que se caracteriza por úlceras pépticas y diarrea debido al aumento de la producción de ácido gástrico.
3. Somatostatina, una hormona inhibidora de la gastrina.
La somatostatina es una hormona que detiene la producción de gastrina. Así, la presencia de esta hormona evitará la aparición de enfermedades provocadas por el exceso de gastrina. La somatostatina controlará las concentraciones de gastrina dentro del rango normal.
Mantenga la función y la anatomía de su estómago saludables
Después de reconocer la función del estómago y su anatomía y partes, debe tener más cuidado para mantener la salud de este órgano. Para funcionar correctamente, se recomienda comer alimentos en porciones más pequeñas, pero con más frecuencia. De esa forma, el trabajo del estómago no será demasiado pesado. Además, también reduce el consumo de alimentos grasos, deja de fumar y haz ejercicio con regularidad, para que se mantenga la salud gástrica.
Conozca más sobre la anatomía y la disposición de las partes del estómago Antes de comprender la función del estómago en su conjunto, primero debe aprender sobre la anatomía del estómago. El estómago está ubicado a la izquierda de la parte superior del abdomen, a medio camino entre el esófago y el duodeno o duodeno. Este órgano consta de varias partes, cada una de las cuales tiene un papel en la digestión humana. El estómago también produce enzimas que facilitarán y suavizarán la digestión. El interior del estómago tiene muchos pliegues llamados arrugas. Esta parte permite que el estómago se estire cuando hay ingesta en el sistema digestivo. Según su forma, el estómago se divide en cinco partes, a saber: 
Una de las funciones del estómago es almacenar alimentos y comienza cuando los alimentos pasan por el esófago. El esófago es un órgano con forma de tubo hecho de músculo, que está conectado a la parte superior de la anatomía del estómago. Cuando hay alimentos que deben procesarse en el estómago, el esófago se abre para que los alimentos puedan ingresar al estómago. Cuando no sea necesario, el esófago se cerrará nuevamente. Las siguientes son las funciones del estómago que luego se ejecutará. 
