El hipertiroidismo es una afección en la que la glándula tiroides produce más hormona tiroidea de la que el cuerpo necesita, lo que provoca ciertos síntomas. Las condiciones que causan síntomas debido a niveles altos de hormona tiroidea o tirotoxicosis pueden afectar los procesos metabólicos. Como resultado, las personas con hipertiroidismo pueden experimentar una pérdida de peso repentina, sudoración excesiva y palpitaciones cardíacas. Generalmente, la enfermedad de la tiroides es más común en mujeres que en hombres. Además de consumir drogas, existen varios alimentos que se recomiendan a las personas con hipertiroidismo para mantener la producción de hormona tiroidea en condiciones normales.
Se recomiendan varios tipos de alimentos para personas con hipertiroidismo.
Las causas del hipertiroidismo varían, desde la enfermedad de Graves, nódulos tiroideos hiperfuncionantes hasta tiroiditis. Para aquellos de ustedes que se ven afectados por el hipertiroidismo, es importante conocer los tipos de alimentos que se recomiendan para las personas con hipertiroidismo para reducir los síntomas. Tomar medicamentos y la dieta adecuada al mismo tiempo también puede ayudar a mejorar su estado de salud. Aquí hay varios tipos de alimentos que se recomiendan para personas con hipertiroidismo:
1. Alimentos bajos en yodo
Uno de los alimentos recomendados por las personas con hipertiroidismo son los alimentos bajos en yodo. El yodo juega un papel importante en el aumento de la producción de la glándula tiroides. Por lo tanto, es importante reducir los alimentos bajos en yodo para las personas con hipertiroidismo. Algunos tipos de alimentos y bebidas con bajo contenido de yodo que se pueden consumir para reducir la producción de la glándula tiroides incluyen:
- Ternera, pollo, cordero en cantidades suficientes.
- Sal que no contiene yodo.
- Especias
- Frutas.
- Claras de huevo.
- Patata.
- Avena.
- Miel.
- Té.
- Café negro.
- Zumo de frutas.
- Mermelada.
- Cerveza.
- Refresco.
2. Verduras de la familia Crucífero
El resultado de una investigación afirma que las verduras de la familia
Crucífero tiene el beneficio de reducir la producción de hormona tiroidea y reducir la absorción de yodo por la tiroides. Ambos efectos positivos son muy buenos para las personas con hipertiroidismo. Verduras de la familia
Crucífero que pueden ser consumidos por personas con hipertiroidismo, como bok choy, repollo, rábanos, coliflor, col rizada, espárragos y brócoli.
3. Fuentes alimenticias ricas en selenio
El siguiente tipo de alimento que se recomienda para las personas con hipertiroidismo es que contiene mucho selenio. El selenio es un tipo de mineral que el cuerpo necesita en el proceso del metabolismo de la hormona tiroidea. Comer alimentos con alto contenido de selenio puede ayudar a equilibrar la producción de hormona tiroidea. Además, el selenio también es útil para prevenir daños en las células del cuerpo. Varios tipos de alimentos con alto contenido de selenio, como camarones, atún, ternera, cordero, pollo, pavo, champiñones, huevos,
avena, arroz, cereales y frijoles. Además de los alimentos, se cree que tomar suplementos de selenio ayuda a estabilizar la producción de hormona tiroidea más rápidamente.
4. Fuentes de alimentos que contienen hierro
El hierro es uno de los nutrientes importantes en los procesos metabólicos, incluido el mantenimiento de una glándula tiroides saludable. Esto también se ve reforzado por un estudio que muestra que el consumo de hierro tiene un efecto positivo para las personas con hipertiroidismo. Las personas con hipertiroidismo pueden obtener una ingesta adecuada de hierro a través de una variedad de alimentos, como sardinas, ostras, carne de res, pollo, pavo, garbanzos, tofu, frijoles, frijoles negros, pasas y chocolate amargo.
5. Fuentes de alimentos que contienen calcio
Existe un vínculo entre las condiciones de hipertiroidismo y la disminución de la densidad ósea que puede aumentar el riesgo de osteoporosis. Por lo tanto, los alimentos con alto contenido de calcio son muy importantes para superar estas condiciones. Los alimentos y bebidas con alto contenido de calcio que son buenos para las personas con hipertiroidismo son las sardinas, el brócoli, la col rizada, el bok choy, la okra, el tofu, el queso, el yogur, el helado y la leche.
6. Fuentes de alimentos con alto contenido de vitamina D
Las personas con hipertiroidismo generalmente experimentan una falta de ingesta de vitamina D en sus cuerpos. Por lo tanto, aumente el consumo de vitamina D a través de varios tipos de alimentos, como el atún y el salmón, los champiñones y el hígado de res.
7. Fuentes de alimentos ricos zinc
Además, el alimento recomendado para quienes padecen hipertiroidismo es rico en
zinc. Se cree que este tipo de mineral puede mantener el sistema inmunológico y la salud de la tiroides. Fuente de alimento rico
zinc, incluyendo carne de res, cordero, garbanzos, champiñones, semillas de calabaza, nueces y cacao en polvo.
8. Cúrcuma
La cúrcuma también es una fuente de alimento recomendada para personas con hipertiroidismo. La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades de la tiroides, incluido el hipertiroidismo. Además de la cúrcuma, los chiles verdes y la pimienta negra también tienen buenos beneficios para las personas con hipertiroidismo. Por lo tanto, no olvide agregar más de estas especias ricas en antioxidantes a su dieta.
Restricciones dietéticas para personas con hipertiroidismo
Algunos tipos de restricciones dietéticas para personas con hipertiroidismo deben reducirse o limitarse en su consumo, que incluyen:
- Alimentos ricos en yodo, como sal que contiene mucho yodo, mariscos, cangrejo, langosta, anchoas, algas, yemas de huevo y algunos tipos de productos lácteos.
- Alimentos ricos en nitratos, como carnes procesadas (salchichas, pepitas, tocino), apio, lechuga, espinaca, perejil, puerros, zanahorias, pepinos, calabazas y remolachas.
- Alimentos que contienen gluten o harina de trigo. En algunas personas, el gluten en los alimentos puede empeorar la función de la glándula tiroides y provocar inflamación.
- Bebidas que contienen cafeína., como chocolate, café, té negro y bebidas energéticas.
Notas de SehatQ
Comer los alimentos recomendados para quienes padecen tiroides es una de las claves para mantener estable la producción de hormona tiroidea. Antes de decidir comer alimentos recomendados para personas con hipertiroidismo, nunca está de más hablar primero con su médico. Si ha ingerido los alimentos recomendados y ha evitado ciertas restricciones dietéticas, pero aún experimenta síntomas de la enfermedad, debe consultar inmediatamente a un médico. El médico puede realizar un examen físico e investigaciones para detectar síntomas de la enfermedad. Así, el médico le brindará opciones de tratamiento, además de la comida recomendada para personas con hipertiroidismo, para equilibrar el nivel de sus niveles de hormona tiroidea.
