El tamarindo se conoce como ingrediente de cocina o medicina tradicional a base de hierbas que tiene beneficios para la salud. Desafortunadamente, no muchos comprenden los efectos secundarios del tamarindo para las personas con ciertas condiciones de salud. Especialmente cuando se consume en exceso.
El contenido nutricional del tamarindo y sus beneficios para el organismo
Para aquellos de ustedes a los que les gustan los platos de tamarindo vegetal o las hierbas tradicionales, por supuesto que no son ajenos al tamarindo o las especias de tamarindo.
Tamarindo. El tamarindo es un tipo de fruta que tiene nombre científico
Tamarindus indica. La mayoría de esta población de plantas crece en África, India, Pakistán y otros países tropicales. No solo puede mejorar el sabor de los platos o bebidas tradicionales a base de hierbas, sino que a menudo se considera que el tamarindo tiene buenos beneficios para el cuerpo. El tamarindo se usa a menudo como medicamento para tratar la diarrea, el estreñimiento, la fiebre y las úlceras de estómago. El contenido de polifenoles como antioxidantes y antiinflamatorios en el tamarindo puede proteger al cuerpo de diversas amenazas de enfermedades, como enfermedades cardíacas, cáncer o diabetes. Se cree que el extracto de semilla ayuda a reducir el azúcar en sangre, mientras que se cree que el extracto de pulpa de tamarindo puede adelgazar y curar la enfermedad del hígado graso. La corteza y las hojas de la planta de tamarindo también se utilizan para acelerar la cicatrización de heridas. Los beneficios de la cúrcuma agria provienen del contenido nutricional que contiene. El contenido nutricional de la cúrcuma ácida incluye:
- 287 calorías
- 6 gramos de fibra
- 3 gramos de proteína
- 1 gramo de grasa
- 28% de la ingesta diaria recomendada (RAH) de magnesio
- 22% de la ingesta diaria recomendada de potasio
- 19% de ingesta diaria recomendada de hierro
- 9% de ingesta diaria recomendada de calcio
- 14% de ingesta diaria recomendada de fósforo
- 34% de la ingesta diaria recomendada de vitamina B1 (tiamina)
- 11% de la ingesta diaria recomendada de vitamina B2 (riboflavina)
- 12% de ingesta diaria recomendada de vitamina B3 (niacina)
El tamarindo también contiene varias otras vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina K, vitamina B6 (piridoxina), vitamina B5 (ácido pantoténico), ácido fólico, cobre y selenio. Sin duda esta fruta pardusca tiene buenos beneficios para la salud, como reducir la inflamación, aliviar la indigestión, adelgazar, prevenir la aterosclerosis, prevenir enfermedades crónicas, tratar la piel y el cabello.
Efectos secundarios del tamarindo para la salud
De hecho, hay varios beneficios del tamarindo para la salud que se pueden aprender. Sin embargo, para algunas personas que tienen ciertas afecciones médicas, existen efectos secundarios del tamarindo que pueden surgir después de consumirlo, ya sea en una mezcla de ingredientes para cocinar o bebidas. Para obtener más detalles, consulte los siguientes efectos secundarios del tamarindo.
1. Reacción alérgica
La picazón en la piel inmediatamente después de consumir tamarindo es un signo de alergia Uno de los efectos secundarios del tamarindo es una reacción alérgica. Sí, las personas propensas a las alergias alimentarias, incluidas las alergias al tamarindo, pueden experimentar diversas reacciones poco después de consumirlo. Las reacciones alérgicas que pueden aparecer incluyen picazón, inflamación de la piel, sarpullido, sensación de pinchazo, mareos, náuseas, desmayos y dificultad para respirar.
2. Raspar el esmalte de los dientes
El efecto secundario del tamarindo cuando se consume en exceso es que puede erosionar el esmalte de los dientes. Esto se debe al alto contenido de ácido de la fruta.
Tamarindo. Si consume tamarindo con frecuencia, la exposición continua al ácido que reciben los dientes erosionará aún más el esmalte dental y debilitará la estructura de la superficie de los dientes. Entonces, si desea evitar los efectos secundarios del tamarindo en este, sería bueno consumir tamarindo en cantidades razonables.
3. Síntomas del reflujo ácido
Uno de los síntomas del reflujo ácido es:
acidez Como se mencionó anteriormente, el tamarindo es una de las frutas que es rica en contenido de ácido. Esto es lo que puede causar los efectos secundarios del tamarindo cuando se consume en exceso en personas con ácido estomacal. Cuando come tamarindo en forma de fruta entera o lo bebe en forma líquida, el ácido se acumulará demasiado en el estómago junto con el ácido producido por el estómago. Esta afección puede hacer que el ácido del estómago se eleve hacia el esófago, de modo que los síntomas del ácido del estómago aumenten o aumenten.
La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) puede aparecer.
4. Incrementa las calorías en el cuerpo.
Aunque se cree que puede bajar de peso, el tamarindo contiene 287 calorías. La cantidad de calorías es bastante alta en comparación con otros tipos de frutas. Para las personas que controlan la ingesta diaria de calorías en el cuerpo, los efectos secundarios del tamarindo pueden acechar si se consumen en exceso.
5. Aumenta el riesgo de hemorragia.
El siguiente efecto secundario del tamarindo es aumentar el riesgo de hemorragia. Esto puede suceder si toma tamarindo junto con ciertos medicamentos de su médico con regularidad. Algunos tipos de medicamentos que pueden aumentar el riesgo de hemorragia al tomar tamarindo son:
- Analgésicos o AINE, como ibuprofeno, naproxeno, paracetamol y otros
- Anticoagulantes o coantiguladores, como heparina, warfarina
- Fármacos antiplaquetarios, como clopidogrel
6. Efecto laxante
Tomar laxantes y tamarindo juntos puede empeorar la diarrea. Uno de los beneficios del tamarindo es que puede ayudar a tratar la diarrea. Sin embargo, si está usando laxantes, no debe tomar tamarindo para tratarlo simultáneamente para evitar efectos secundarios.
7. Eleva el azúcar en sangre al extremo
Para los diabéticos, debe tener cuidado al consumir tamarindo. La razón es que los efectos secundarios del tamarindo pueden aumentar el azúcar en sangre a un extremo. Según un estudio publicado en el Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, los diabéticos que toman remedios herbales del tamarindo corren el riesgo de experimentar un aumento drástico del azúcar en sangre, conocido como hiperglucemia. Sería bueno que los diabéticos consulten primero con un médico antes de decidir consumir tamarindo.
8. Aumentar la presión arterial
El aumento de la presión arterial también es un efecto secundario del tamarindo. Esto se debe a que se sabe que la fruta de tamarindo contiene un efecto vasoconstrictor que puede aumentar la actividad de contracción de los vasos sanguíneos. En personas con presión arterial alta o hipertensión, el consumo de tamarindo puede aumentar el riesgo de flujo sanguíneo lento. De hecho, existe la posibilidad de taponar los vasos sanguíneos del paciente por completo.
9. Piedras en la vesícula biliar
Un estudio de observación realizado por varios científicos indios encontró que el consumo excesivo de tamarindo puede aumentar la formación de cálculos en la vesícula biliar. Esta afección puede causar una serie de problemas de salud, que incluyen ictericia, fiebre aguda, calambres estomacales, náuseas, vómitos, problemas digestivos, problemas hepáticos y más. Sin embargo, aún se necesitan más investigaciones para probar los efectos secundarios de este tamarindo.
¿Existen efectos secundarios del tamarindo para las mujeres embarazadas?
Básicamente, las mujeres embarazadas pueden consumir alimentos o bebidas que contengan tamarindo siempre que sea en una cantidad razonable. Los efectos secundarios del tamarindo para mujeres embarazadas pueden aparecer si lo consume en exceso. El consumo excesivo de tamarindo en mujeres embarazadas puede aumentar el riesgo de desequilibrio de azúcar en sangre y dañar la presión arterial. Sin embargo, todavía no hay muchos resultados de investigación que mencionen con mayor claridad los efectos secundarios del tamarindo en las mujeres embarazadas. Si desea consumir tamarindo, sería mejor consultar primero con su médico para obtener recomendaciones sobre la ingesta de tamarindo para el menú diario adecuado para mujeres embarazadas. [[artículos relacionados]] El consumo de tamarindo en límites razonables es realmente seguro para el cuerpo. Sin embargo, algunas personas con ciertas afecciones pueden experimentar los efectos secundarios del tamarindo. Especialmente cuando se consume en exceso. Por lo tanto, siempre debe consultar primero con su médico para averiguar la cantidad razonable de consumo de tamarindo y sus preparaciones de acuerdo con su condición. Por lo tanto, puede evitar los efectos secundarios dañinos del tamarindo.