Salud

5 prácticos menús de almuerzo para la oficina

Para la mayoría de las personas, el almuerzo en la oficina es un momento para devanarse los sesos para responder a la pregunta "¿qué comiste hoy?". Por lo tanto, si se le acaban las ideas para los pedidos de comida o está cansado de comprar el almuerzo en el patio de comidas de la oficina, podría ser una buena idea comenzar a intentar llevar el almuerzo a la oficina. Además de ahorrar más gastos, el menú de almuerzo que traes a la oficina ciertamente está más garantizado por la limpieza y calidad de la comida. Especialmente en tiempos de una pandemia como esta. Al llevar el almuerzo a la oficina, todavía está ayudando a prevenir la propagación de Covid-19 en el entorno de trabajo al evitar las multitudes. Llevar el almuerzo a la oficina también reduce el uso de vajillas de oficina que a menudo se usan indistintamente.

Consejos preparación de comida llevar el almuerzo a la oficina

La preparación de comidas le facilita llevar el almuerzo a la oficina. No pocas personas todavía se sienten reacias a llevar el almuerzo a la oficina. Las razones también varían, desde no tener suficiente tiempo para cocinar temprano en la mañana hasta no tener ningún ingrediente alimentario almacenado para cocinar. Sin embargo, no hay por qué preocuparse. Puede ahorrar tiempo preparando alimentos todos los días procesando y cocinando primero todos los menús de alimentos que se consumirán durante la próxima semana. Este método se llama popularmente preparación de comida alias preparación de la comida y es perfecto para trabajadores ocupados que tienen poco tiempo libre. Por ejemplo, pasas el sábado y el domingo comprando y preparas un menú de almuerzo de cinco platos para llevar a la oficina de lunes a viernes. Puede cocinar varios tipos diferentes de guarniciones en lotes grandes y luego dividir las porciones por día para que su menú de almuerzo sea más variado. Una vez que el plato esté listo, colóquelo en la lonchera para llenar una sola comida y guárdelo en el refrigerador o congelador. Recuerde, no coloque inmediatamente alimentos calientes en el frigorífico para no dañar la temperatura. Después de colocarlo en la lonchera, déjelo enfriar un rato a temperatura ambiente antes de ponerlo en la caja. congelador o refrigerador. Luego, cuando llegue el día de trabajo, simplemente puede calentar su almuerzo en casa antes de salir o calentarlo en el microonda despensa de oficina. [[Artículo relacionado]]

Ideas prácticas y saludables para el menú del almuerzo para llevar a la oficina

A pesar de que tiene poco tiempo para almorzar en la oficina, no permita que los suministros que traiga sean también improvisados. Asegúrese de que su lonchera esté llena de un menú variado y saludable, nutricionalmente equilibrado, que vaya desde carbohidratos, proteínas y verduras, como la siguiente inspiración.

1. Brócoli y pollo naranja (pollo agridulce)

El pollo es una buena y fácil fuente de proteína animal. Mientras tanto, el brócoli es una fuente rica en fibra y proteínas, que también contiene hierro, potasio, calcio, selenio y magnesio, vitaminas A, C, E, K y ácido fólico. Para un amigo de los carbohidratos, puede combinarlo con arroz integral o pasta integral, que es más abundante que el arroz blanco simple. Simplemente saltea los trozos de brócoli con salsa de ostras, ajo, cebolla y condimentos. Lo mismo ocurre con el pollo frito agridulce. Cubra los filetes de muslo de pollo con salsa de pescado, salsa de soja y miel, luego cubra con harina y fría hasta que esté medio cocido. Haga la salsa agridulce salteando el jugo de lima, el jengibre y el aceite de sésamo. Guarde la salsa en un recipiente hermético, refrigere. Por la noche al empacar la lonchera, fríe el pollo hasta que esté completamente cocido y la harina esté lista, luego cúbrelo con la salsa agridulce. El menú de cha y salteado incluye recetas prácticas y versátiles. También puede reemplazar estas "parejas" con otros ingredientes para la semana siguiente. Por ejemplo, la guarnición de verduras se puede reemplazar con baby kailan, col rizada o garbanzos salteados con una guarnición de proteínas de filete de pescado dory, carne de res en rodajas o trozos de salchicha.

2. Rollitos de tortilla al estilo japonés y papas hervidas

Este par de menús puede ser tu amigo para el almuerzo si quieres un almuerzo que no sea complicado de consumir cuando te falta un descanso. Rollo de tortilla de estilo japonés también conocido como tamagoyaki es un ejemplo de una guarnición práctica con un contenido nutricional variado. Porque, puede agregar varios rellenos, como trozos de zanahorias, frijoles, espinacas, a los champiñones. Las zanahorias son una buena fuente de varias vitaminas y minerales, especialmente biotina, potasio y vitaminas A (del betacaroteno), K1 (filoquinona) y B6. Mientras tanto, la espinaca es rica en antioxidantes carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro y calcio en grandes cantidades. Como amigo, puede servir tamagoyaki con trozos de papas hervidas que hayan sido sazonadas para satisfacer la ingesta diaria de carbohidratos del cuerpo. Si siente que todavía no se llena, puede agregar una porción de fruta en rodajas que haya sido congelada antes. [[Artículo relacionado]]

3. Pasta de camarones con salsa pesto

Si está aburrido con el arroz y las guarniciones, intente traer un almuerzo de pasta de vez en cuando. Sin embargo, no traiga menús de pasta empaquetados listos para cocinar que se venden ampliamente en el mercado. Haga una pasta con ingredientes frescos para que aún pueda obtener el contenido nutricional para su salud. Una salsa pesto es una salsa hecha con albahaca fresca, ajo, limón, piñones (se puede sustituir con almendras o cebollino sin sal), queso parmesano y aceite de oliva. Todos estos ingredientes son bastante saludables, especialmente si los prepara usted mismo en lugar de usar salsa pesto embotellada. Por ejemplo, se ha estudiado el aceite de oliva para ayudar a prevenir el riesgo de enfermedad cardíaca. En un gran estudio perteneciente al New England Journal of Medicine, el consumo de aceite de oliva virgen ( aceite de oliva virgen extra ) puede reducir el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y muerte por enfermedad cardiovascular hasta en un 30 por ciento. Como fuente de proteína, elija el tipo de proteína de mariscos como los camarones. Además de ser rico en proteínas, el camarón también es rico en varias vitaminas y minerales. Comer camarones también puede mejorar la salud del corazón y el cerebro gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3 y al antioxidante astaxantina. Si realmente no le gustan los camarones, esta "guarnición" de almuerzo saludable se puede cambiar por trozos de salmón, filete de pollo o champiñones en rodajas. Acompaña una ración de esta pasta al pesto con unas lonchas pan de ajo (tostadas con ajo) es sabroso.

4. Arroz con tofu sapo y huevos fritos

¿Quién no está familiarizado con este menú? El tofu sapo es una de las guarniciones típicas. Comida china que tiene muchos fans por su contenido completo. En una porción de tofu sapo, puede obtener una ingesta de proteínas del tofu, vitaminas y fibra de una variedad de verduras y carbohidratos del arroz. También puede variar el relleno, ya sea sapo tofu con pollo, pescado, ternera o mariscos como camarones y calamares. Para no aburrirse rápidamente con este menú de preparación de comidas, separe el sapo de tofu en varios lote al cocinarlo. Suponga que agrega el primer lote con trozos de pollo y el otro lote está lleno de mariscos. De esa manera, puede obtener varias variaciones del menú de sapo tofu en una sola cocción para el almuerzo de una semana. Si necesita una guarnición seca, el tofu sapo se puede combinar con una tortilla o un huevo frito.

5. Dory frito crujiente en salsa tártara

Debido a que es práctico, las guarniciones fritas pueden ser uno de los menús principales del almuerzo para llevar a la oficina. Sin embargo, no solo por eso. Dory es un tipo de pez marino muy nutritivo. Este pescado contiene proteínas, ácidos grasos omega-3 y omega-6, vitaminas del complejo B, vitaminas A, E, H, K y D, betacaroteno y fósforo. Después de marinar los filetes y espolvorearlos con harina, puede freírlos a la mitad antes de guardarlos en el congelador como caldo de "comida congelada". Freír el pescado la noche anterior o la mañana antes de irse al trabajo. También lo es la salsa tártara. Puede hacer la salsa tártara de una sola vez a granel y colocarla en una botella de salsa especial, para que pueda usarse como salsa para cualquier guarnición frita. Acompaña tu dory frito con patatas fritas. [[artículos relacionados]] ¿Qué tal usted, está interesado en probar la preparación de comidas para poder llevar el almuerzo al trabajo? No olvide equilibrar su ingesta nutricional diaria comiendo fruta fresca y bebiendo suficiente agua, ¡de acuerdo!