El EDTA de calcio disódico es una sustancia que se encuentra ampliamente en alimentos, cosméticos y otros productos industriales. La ingesta diaria que pueden aceptar los seres humanos es de 2,5 miligramos por kilogramo de peso corporal. Siempre que esté en este nivel, se considera seguro. Del mismo modo, el uso de EDTA disódico para el rostro. Siempre que no sea excesivo y aún esté por debajo de la ingesta diaria aceptable, no causará efectos secundarios.
Conozca el EDTA cálcico disódico
El uso de EDTA de calcio disódico como composición en alimentos para cosméticos es común. Su función es mantener el sabor, el color y la textura. Es un polvo cristalino inodoro con un sabor ligeramente sabroso. Por eso, es muy utilizado como aditivo en alimentos como conservante y potenciador del sabor. Funcionalmente, el EDTA de calcio disódico es como adhesivo o
agentes quelantes. Es decir, puede unir el metal y evitar que interfiera con las reacciones químicas. Porque si no, quizás cambie el sabor y el color del alimento o del producto cosmético.
Beneficios del EDTA cálcico disódico
Más específicamente, estos son algunos de los beneficios del EDTA cálcico disódico:
1. Productos cosméticos
Es bastante común utilizar EDTA cálcico disódico para productos cosméticos y de belleza. Porque, su función puede hacer que los cosméticos sean más efectivos en la limpieza y formación de espuma. No solo eso, el EDTA disódico para la cara y la piel también puede unir iones metálicos. Es decir, previene la acumulación de metales en la piel, el cabello y el cuero cabelludo. Ejemplos de productos cosméticos que usan esta sustancia son jabón, champú,
lociones y líquido para lentes de contacto.
2. Alimentos
En los productos alimenticios, la función del EDTA de calcio disódico es mantener la textura, el sabor y el color como antes. No solo eso, los beneficios también pueden hacer que los alimentos duren más. Algunos tipos de alimentos que generalmente contienen EDTA de calcio disódico incluyen:
- Vendaje ensalada
- Mayonesa
- Vegetales en escabeche
- Bebidas carbonatadas
- Cangrejo, camarones y vieiras enlatadas
- Leguminosas y guisantes enlatados
3. Productos industriales
En cuanto a los productos industriales, el EDTA cálcico disódico se suele utilizar en el proceso de fabricación de papel y textiles. Porque, su naturaleza puede prevenir la aparición de decoloración. Además, muchas industrias también usan CaNa2EDTA en detergentes, desinfectantes y productos de limpieza similares.
4. Terapia de quelación
En la terapia de quelación, el EDTA de calcio disódico se usa para tratar el envenenamiento por metales, como el plomo y el mercurio. Esta sustancia puede unir el exceso de carne en la sangre. Luego, se excretará en la orina. La FDA solo permite el uso de EDTA de calcio disódico para tratar la intoxicación por metales. Sin embargo, también hay algunos expertos en salud holística que sugieren la terapia de quelación como un tratamiento alternativo para el autismo, las enfermedades cardíacas y el Alzheimer.
¿Es seguro exponerse al EDTA disódico? Para la mayoría de las personas, el consumo de alimentos o el uso de productos cosméticos que contienen EDTA de calcio disódico sigue siendo bastante seguro. La ingesta diaria aceptable es de 2,5 miligramos por kilogramo de peso corporal. Si bien se estima, una persona generalmente consume solo 0.23 miligramos por kilogramo de peso corporal por día. Por lo tanto, todavía está lejos del límite de ingesta diaria aceptable. Además, la absorción de CaNa
2El EDTA oral es bastante bajo. El tracto digestivo humano no absorbe más del 5% de su contenido. Esto significa que es menos probable que aparezcan efectos secundarios en el cuerpo. Pero cuando es demasiado, ¿qué puede pasar? El único impacto negativo potencial de la exposición excesiva al EDTA de calcio disódico es que causa malestar digestivo. Los ejemplos más comunes son la disminución del apetito y la diarrea.
Notas de SehatQ El uso de EDTA cálcico disódico para la cara y también en los alimentos sigue siendo bastante seguro. Porque, en promedio, una persona solo está expuesta o consume mucho más bajo que el límite de ingesta diaria aceptable. Siempre que esté dentro de un rango seguro, generalmente no habrá efectos secundarios. El único efecto negativo que puede surgir de la sobreexposición es la indigestión. Para más información sobre el uso de EDTA disódico en productos de belleza,
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