Saber que es la azufaifa
El azufaifo es un tipo de fruta que proviene del sur de Asia y es popular en la medicina tradicional. Esta pequeña fruta circular proviene de plantas Ziziphus jujuba y tiende a ser de color rojizo oscuro cuando está maduro. La fruta de azufaifo tiene un sabor dulce con una textura agradable. correoso. Con este sabor, esta fruta a menudo se seca y se convierte en caramelo o caramelo. postre en países asiáticos. El azufaifo no solo es delicioso, sino que también ofrece una variedad de beneficios para la salud.Nutrición de azufaifo que no es menos dulce que el sabor
Como muchas otras frutas, las azufaifa también tienden a ser bajas en calorías y grasas, pero altas en vitaminas, minerales y fibra. Por cada 100 gramos de azufaifo, o aproximadamente 3 de estas frutas, el azufaifo contiene los siguientes nutrientes:- Calorías: 79
- Proteína: 1 gramo
- Grasa: 0 gramos
- Carbohidratos: 20 gramos
- Fibra: 10 gramos
- Vitamina C: 77% de la ingesta diaria recomendada
- Potasio: 5% de la ingesta diaria recomendada
Los diversos beneficios de la azufaifa para la salud
El azufaifo se ha utilizado durante mucho tiempo en prácticas de terapia alternativa. Aquí hay algunos beneficios de azufaifo bastante impresionantes:1. Lucha contra los radicales libres
El azufaifo es una fruta rica en moléculas antioxidantes, incluidos flavonoides, polisacáridos y ácido triterpénico. Esta fruta también tiene altos niveles de vitamina C, vitamina que también tiene efectos antioxidantes.El cuerpo necesita moléculas antioxidantes porque pueden combatir los radicales libres. El exceso de radicales libres que deben controlarse puede desencadenar daño celular y contribuir a diversas enfermedades crónicas.
2. Mejora la calidad del sueño
El azufaifo se ha utilizado ampliamente en terapias alternativas para mejorar la calidad del sueño. Un estudio cada vez mayor de esta fruta sugiere que el contenido de antioxidantes en las azufaifa puede contribuir a estos beneficios.En varios estudios en animales, la fruta de azufaifo y su extracto de semilla ayudaron a mejorar la duración y la calidad del sueño.
3. Mejora la función cerebral
También se cree que los antioxidantes de la azufaifa ayudan a mejorar la función cerebral. De hecho, este medicamento a menudo se administra en terapia alternativa para reducir la ansiedad. Los estudios en animales y los estudios de probeta también indican que esta fruta tiene el potencial de mejorar la memoria, proteger las células cerebrales del daño a los nervios y las semillas tienen potencial para tratar la demencia debida al Alzheimer.4. Se cree que ayuda a promover una digestión saludable.
Otro ingrediente clave de la azufaifa es la fibra, que se cree que ayuda a mejorar el sistema digestivo. De hecho, aproximadamente el 50% de los carbohidratos en las azufaifa provienen de la fibra. La fibra ayuda a suavizar y hacer que las heces sean más "sólidas". Como resultado, el proceso de defecación será más suave al reducir el riesgo de estreñimiento. Se cree que el azufaifo es beneficioso para el sistema digestivo. El extracto de azufaifo también ayuda a fortalecer las paredes del estómago y los intestinos. No te detengas ahí, este extracto de fruta reduce el riesgo de daño a los órganos digestivos por úlceras y los protege de las bacterias malas en los intestinos.5. Potencial para fortalecer el sistema inmunológico
Como muchas otras frutas, también se cree que la azufaifo tiene beneficios para fortalecer el sistema inmunológico. En un estudio publicado en Revista Internacional de Macromoléculas BiológicasSe descubrió que la fibra de lignina en la fruta de azufaifo estimula la producción de células inmunitarias y aumenta la velocidad a la que estas células neutralizan sustancias nocivas. No solo eso, también se informa que el extracto de fruta de azufaifo ayuda a aumentar las células inmunes llamadas células asesinas naturales (células asesinas naturales). Estas células pueden destruir las células invasoras dañinas.Se necesitan más estudios para corroborar estos hallazgos.