Es posible que las hojas de hinojo no se hayan vislumbrado ampliamente como uno de los alimentos más saludables. Hasta ahora, el enfoque que se le ha dado a esta planta está más en las semillas. Ahora es el momento de que cambie esa suposición. Porque los beneficios de las hojas de hinojo no son menos prometedores. Esta planta, que tiene el nombre latino de Foeniculum vulgare, se considera que tiene varias propiedades que son buenas para la salud, como antibacterianas y antiinflamatorias. También se considera que las hojas de hinojo tienen antioxidantes que pueden prevenir la aparición de diversas enfermedades peligrosas en el cuerpo. [[Artículo relacionado]]
Contenido nutricional de hinojo
En 100 gramos, el hinojo tiene hasta 30 calorías y contiene otros nutrientes, como:
- Proteína: 1,2 gramos
- Fibra: 3 gramos
- Carbohidratos: 7 gramos
- Fósforo: 50 miligramos
- Calcio: 50 miligramos
- Magnesio: 17 miligramos
- Hierro: 0,7 miligramos
- Zinc: 4 miligramos
- Potasio: 400 miligramos
- Vitamina C: 12 miligramos
- Vitamina A: 950 UI
Además de los nutrientes anteriores, el hinojo también contiene vitaminas B, ácido fólico y betacaroteno. El contenido está contenido en semillas y hojas. Sin embargo, las semillas de hinojo generalmente contienen más nutrientes.
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Se cree que las hojas de hinojo son buenas para la salud de los huesos, si tienes hojas de hinojo en casa, no dudes en incluirlas en tu menú diario. De esa manera, puede obtener los siguientes beneficios.
1. Contiene antioxidantes
La planta de hinojo es una fuente de antioxidantes, incluidos los antioxidantes polifenólicos que son muy buenos para la salud. Porque las personas que a menudo consumen alimentos que contienen estos componentes, tienen un menor riesgo de padecer enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer.
2. Bueno para la salud ósea
Otro beneficio de las hojas de hinojo es que contienen varias vitaminas y minerales que son buenos para la salud ósea, como fosfato, calcio, hierro y zinc. Esta planta también contiene vitamina K que puede aumentar la absorción de calcio en el cuerpo y ayudar a reducir el riesgo de osteoporosis.
3. Reducir la presión arterial
El potasio o potasio en las hojas de hinojo es bueno para mantener la presión arterial. Porque este mineral regulará la dilatación (dilatación) y la constricción (contracción) de los vasos sanguíneos para que la presión pueda permanecer estable. Además, la investigación muestra que el contenido de nitrato en el hinojo puede ayudar a reducir la presión arterial y proteger el corazón porque es vasodilatador y vasoprotector. La investigación dice que los niveles de presión arterial son más bajos después de tomar suplementos de nitrato.
4. Alivia la acumulación de gases en el estómago.
Cuando hay gas que se acumula en el cuerpo, inevitablemente el gas debe ser expulsado a través del mecanismo de exhalar o tirarse pedos continuamente. Se considera que el hinojo, tanto las hojas como las semillas, alivian esta condición.
5. Mantener la función cerebral
No solo ayuda a reducir la presión arterial, el potasio en las hojas de hinojo también es bueno para el cerebro porque puede mantener la función cerebral y trabajar para que pueda funcionar correctamente. Además, la naturaleza del hinojo, que puede dilatar los vasos sanguíneos, hace que desempeñe un papel en la entrada de oxígeno al cerebro, lo cual es importante para mantener la función de este órgano.
Se considera que las hojas de hinojo suavizan la menstruación
6. Iniciar la menstruación
El hinojo, incluidas las hojas y las semillas, puede ayudar a iniciar la menstruación. Porque el hinojo puede regular el trabajo de la hormona estrógeno en el cuerpo. Además, también se considera que esta planta es capaz de reducir los síntomas que suelen aparecer antes de la menstruación, como los calambres de estómago.
7. Aumenta la resistencia
Las hojas de hinojo contienen vitamina C, que se sabe desde hace mucho tiempo que aumenta la resistencia. Esta vitamina también ayudará al cuerpo a combatir la fuente de la infección entrante, así como a prevenir el daño causado por la exposición excesiva a los radicales libres.
8. Mantener la salud ocular
También se cree que las hojas de hinojo protegen los ojos de la inflamación y el daño ocular debido al envejecimiento, incluida la degeneración macular. Este beneficio se puede obtener porque el contenido de antioxidantes en el hinojo tiene el potencial de desencadenar el rejuvenecimiento de los tejidos y combatir el envejecimiento.
9. Piel sana
El contenido de vitamina C en las hojas de hinojo es importante para la formación de colágeno. El colágeno es un componente indispensable de la piel para mantenerla firme y flexible. Además, debido a que la vitamina C puede actuar como antioxidante, consumiéndola estará protegido de los efectos adversos de la exposición a la contaminación y los radicales libres. Por lo tanto, el riesgo de envejecimiento prematuro también puede disminuir.
Lea también: Verduras verdes, alimentos ricos en calcio para pacientes con osteogénesis imperfectaEfectos secundarios del hinojo a tener en cuenta
Las mujeres embarazadas deben evitar consumir hojas de hinojo. Dado que los beneficios de las hojas de hinojo son tan diversos, es posible que no pueda esperar para disfrutarlos. Sin embargo, debes recordar no exagerar. Porque, esta planta también tiene efectos secundarios que deben tenerse en cuenta. Uno de ellos son sus propiedades estrogénicas que son bastante evidentes. Es decir, en determinadas cantidades, esta planta puede actuar de forma similar a la hormona estrógeno. Por lo tanto, aunque es seguro consumirlo para aliviar los síntomas menstruales, las mujeres embarazadas no deben consumir hojas de hinojo porque se teme que corra el riesgo de perturbar el crecimiento y desarrollo del feto. Las hojas de hinojo también pueden interactuar o interferir con el trabajo de ciertos medicamentos, como las píldoras de estrógeno y los medicamentos contra el cáncer. Por lo tanto, si desea tomar suplementos o extracto de hoja de hinojo en dosis suficientemente altas, es mejor consultar primero a un médico.
Mensaje de SehatQ
Las hojas de hinojo son buenas para la salud. Pero si desea usarlo para el tratamiento, siga las reglas de la medicina buena y correcta. Aun así, si desea utilizar hojas de hinojo como una ingesta adicional de alimentos saludables, por supuesto que no está absolutamente prohibido. Si desea consultar directamente con un médico sobre otras verduras saludables, puede
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Se cree que las hojas de hinojo son buenas para la salud de los huesos, si tienes hojas de hinojo en casa, no dudes en incluirlas en tu menú diario. De esa manera, puede obtener los siguientes beneficios. 
Se considera que las hojas de hinojo suavizan la menstruación 
Las mujeres embarazadas deben evitar consumir hojas de hinojo. Dado que los beneficios de las hojas de hinojo son tan diversos, es posible que no pueda esperar para disfrutarlos. Sin embargo, debes recordar no exagerar. Porque, esta planta también tiene efectos secundarios que deben tenerse en cuenta. Uno de ellos son sus propiedades estrogénicas que son bastante evidentes. Es decir, en determinadas cantidades, esta planta puede actuar de forma similar a la hormona estrógeno. Por lo tanto, aunque es seguro consumirlo para aliviar los síntomas menstruales, las mujeres embarazadas no deben consumir hojas de hinojo porque se teme que corra el riesgo de perturbar el crecimiento y desarrollo del feto. Las hojas de hinojo también pueden interactuar o interferir con el trabajo de ciertos medicamentos, como las píldoras de estrógeno y los medicamentos contra el cáncer. Por lo tanto, si desea tomar suplementos o extracto de hoja de hinojo en dosis suficientemente altas, es mejor consultar primero a un médico. 
