El azafrán es conocido como la especia más cara del mundo. Además de usarse como especia para cocinar, esta especia también se procesa en suplementos debido a sus diversos beneficios para la salud. Además, también hay beneficios del azafrán para una dieta que se cree que ayuda a perder peso. Los beneficios del azafrán para la dieta en cuestión es su potencial para reducir hábitos que pueden aumentar de peso, como
bocadillo y comer en exceso. Se ha demostrado que el consumo de azafrán ayuda a reducir el apetito y te hace sentir mucho más lleno durante más tiempo.
Beneficios del azafrán para la dieta
Los beneficios del azafrán para la dieta se han confirmado a través de varios estudios que se han realizado, entre ellos:
- Un estudio de mujeres que tomaron suplementos de azafrán durante ocho semanas mostró que tanto la reducción del apetito como la pérdida de peso fueron más efectivas que el grupo de placebo.
- Otro estudio mostró los beneficios de los suplementos de extracto de azafrán para la dieta de personas con enfermedad coronaria. Se ha demostrado que el azafrán ayuda a reducir el apetito, el índice de masa corporal (IMC), la circunferencia de la cintura y la masa grasa total.
¿De dónde proviene la capacidad del azafrán para suprimir el apetito? Sigue siendo un signo de interrogación para muchos científicos. Sin embargo, una teoría sostiene que esto tiene algo que ver con la capacidad del azafrán para mejorar el estado de ánimo y reducir la depresión. Tener un estado de ánimo feliz puede pedir un deseo.
bocadillo reducir y prevenir el hábito de comer compulsivamente. Como resultado, puede ayudar a controlar el peso. [[Artículo relacionado]]
Otros beneficios del azafrán para la salud
Además de los beneficios del azafrán para la dieta, existen otros beneficios que puedes obtener del azafrán.
1. Fuente de antioxidantes
El azafrán es rico en compuestos antioxidantes, como crocina, crocetina, safranal y kaempferol, que pueden proteger a las células del estrés oxidativo.
2. Beneficioso para la salud mental
Se ha demostrado científicamente que el azafrán es eficaz para mejorar el estado de ánimo y tratar los síntomas de la depresión leve a moderada con menos efectos secundarios. El extracto de azafrán puede aumentar la hormona dopamina sin disminuir otras hormonas cerebrales. Sin embargo, se necesita una investigación más exhaustiva antes de poder recomendar el azafrán para el tratamiento de la depresión.
3. Ayuda a combatir el cáncer
Además de los beneficios del azafrán para la dieta, los enfermos de cáncer también pueden beneficiarse de esta especia. El contenido de compuestos antioxidantes en el azafrán puede ayudar a matar las células cancerosas sin dañar las células normales. Sin embargo, la investigación relacionada con esto también debe desarrollarse más.
4. Superar el síndrome premenstrual (SPM)
También se ha demostrado científicamente que el azafrán ayuda con los síntomas del síndrome premenstrual. El síndrome premenstrual es una colección de síntomas físicos y psicológicos que ocurren antes de la menstruación. Esta condición se puede superar tomando 30 mg de suplementos de azafrán todos los días. Los síntomas psicológicos del síndrome premenstrual, como la ansiedad y la emocionalidad, también se pueden aliviar con solo oler azafrán durante 20 minutos.
5. Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
Los compuestos antioxidantes del azafrán tienen el potencial de reducir el colesterol en sangre y prevenir la obstrucción de los vasos sanguíneos. En última instancia, esto puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
6. Reducir los niveles de azúcar en sangre
Además de los beneficios del azafrán para la dieta, también existen beneficios de esta especia para los diabéticos. El azafrán puede aumentar la sensibilidad a la insulina para que el cuerpo pueda regular adecuadamente los niveles de azúcar en sangre.
7. Beneficioso para las personas mayores
El azafrán también es muy útil para las personas mayores o los ancianos, especialmente para mantener una visión saludable y habilidades cerebrales. La investigación muestra que el azafrán puede mejorar la visión en adultos con degeneración macular. Esta especia también puede mejorar las capacidades cognitivas de los adultos que padecen la enfermedad de Alzheimer. Esos son los beneficios del azafrán para la dieta y otros beneficios para la salud. Además de ser una especia, el azafrán se consume ampliamente como suplemento. Generalmente, el uso de azafrán en pequeñas dosis como especia para cocinar no presenta efectos secundarios. Sin embargo, el uso de azafrán en forma de suplementos tiene el potencial de causar efectos secundarios, como náuseas, vómitos, mareos y sequedad de boca. El límite de seguridad para consumir azafrán es de 1,5 gramos al día. No se recomienda que las mujeres embarazadas consuman azafrán porque puede provocar un aborto espontáneo aunque no se ha demostrado científicamente. Es mejor consultar a un médico antes de tomar cualquier forma de suplemento. Si tiene otras preguntas sobre alimentos saludables, puede preguntarle a su médico directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ de forma gratuita. Descargue la aplicación SehatQ ahora en App Store o Google Play.
