Originarios del Medio Oriente, los kebabs son uno de los bocadillos más tentadores y populares para los indonesios. ¿Eres fanático de los kebabs? Averigüemos las calorías que contiene. Hay varios tipos de kebabs que se venden en el mercado. Desde brochetas de pollo, brochetas de ternera, brochetas de cordero, hasta brochetas rellenas de verduras. Sin embargo, el tipo de kebab que se vende con mayor frecuencia es el que contiene carne de res. La carne de kebab se marina con varias especias, a veces también se usa yogur para suavizar la carne. Después de eso, la carne se cocinará lentamente con una herramienta giratoria especial que generalmente encontramos en la mayoría de los vendedores de kebab.
Nutrición y calorías de kebab
Existen varios tipos de rellenos que acompañan a la carne en el kebab. Empezando por la carne, las verduras y el queso. ¿Quieres saber cuáles son los nutrientes y las calorías que contienen los kebabs en función de su contenido? Consulte la descripción a continuación. 1. Carne de kebab
Hay varios tipos de carne de kebab, desde pollo hasta ternera. La carne de kebab hecha de pollo contiene aproximadamente 70 calorías y 14 gramos de proteína por porción de 100 gramos. Los kebabs de doner que usan cordero tienen alrededor de 200 calorías y 33 gramos de proteína por porción de 100 gramos. Este número es más alto que el del pollo. En cuanto a la carne de res, cada 100 gramos de ración contiene 132 calorías. 2. Lechuga
Una porción de kebab se compone de varios tipos de verduras, una de las cuales es la lechuga. Una taza de lechuga contiene aproximadamente 8 calorías, 0,6 gramos de proteína, 1 gramo de fibra y 1,5 gramos de carbohidratos. La lechuga también es rica en vitaminas y minerales, como vitamina C, calcio, potasio, magnesio, fósforo, ácido fólico, vitamina K y vitamina C. 3. Tomate
Los tomates también suelen estar presentes en los kebabs. Esta verdura es un alimento rico en nutrientes muy buenos para el organismo. Aproximadamente 200 gramos de tomates contienen al menos 32 calorías, 1,58 gramos de proteína, 2 gramos de fibra y 5 gramos de carbohidratos. No solo eso, los tomates también contienen calcio, fósforo, potasio, antioxidantes, vitamina C y vitamina A. 4. Cebollas
Además de los tomates y la lechuga, las cebollas en rodajas también son un complemento de los platos de kebab. En 100 gramos de cebollas al menos contiene alrededor de 40 calorías, 1 gramo de proteína, 9 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra y 89 por ciento de agua. Además, las cebollas también contienen potasio, vitamina C, ácido fólico y vitamina B6. No solo aumenta el disfrute de los kebabs, las cebollas también tienen una variedad de beneficios, como ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mantener la salud de los huesos y reducir el riesgo de cáncer de colon, próstata y mama. 5. Mayonesa, salsa de tomate y salsa picante
Como complemento, generalmente se agregarán mayonesa, salsa de tomate y chile a un plato de kebab. Entonces, ¿cuántas calorías contiene? Una cucharada de mayonesa contiene al menos 94 calorías y 10 gramos de grasa. Mientras que 100 gramos de salsa de tomate y chile contienen al menos 148 calorías y 36 gramos de carbohidratos. [[artículos relacionados]] Entonces, ¿cuántas calorías hay en una porción de kebabs? En realidad, esto depende de los ingredientes que son el contenido de esta culinaria de Oriente Medio. Los pinchos de carne con un tamaño bastante grande contienen en promedio unas 2000 calorías. En cuanto al tamaño mediano, una ración de kebabs puede contener alrededor de 700 calorías. Come kebabs con moderación, considerando que la cantidad de calorías es bastante alta, especialmente las grandes. Además, elige el relleno de kebab que se adapte a tus necesidades. Si quieres estar más saludable, puedes optar por un kebab de verduras en lugar de un relleno de carne.
