5 menús iftar saludables, verduras frescas de elección

Un menú iftar saludable es útil para mantener la condición corporal de modo que permanezca en óptimas condiciones durante el culto. Durante un día completo de contener el hambre y la sed, el cuerpo humano ciertamente necesita una ingesta de alimentos nutritivos para aumentar la energía. Bueno, las verduras frescas procesadas para iftar pueden ser una opción de menú fácil y práctica para que pruebes en casa, ¿sabes? No solo es fácil de hacer, este menú saludable de iftar ciertamente agrada a los miembros de su familia en casa.

Opciones de menú iftar saludables en forma de vegetales frescos procesados

El ajetreo diario puede hacer que no tenga mucho tiempo para preparar un menú iftar saludable. Sin embargo, asegúrese de que el cuerpo humano ingiera alimentos nutritivos para aumentar la energía después de soportar el hambre y la sed durante todo el día. Una de las ingestas de alimentos nutritivos que se obtienen fácilmente del menú saludable iftar proviene de vegetales frescos procesados. Sí, no solo contiene fibra que es buena para el sistema digestivo, las verduras para romper el ayuno con sopa pueden restaurar la energía y los fluidos corporales perdidos durante el ayuno. Aquí tienes una selección de verduras para iftar que puedes servir.

1. Espinaca clara

La espinaca se usa a menudo como menú de verduras frescas procesadas en la sopa diaria. Como ingrediente para un menú iftar saludable, la espinaca es un tipo de verdura verde rica en fibra y agua. Ambas sustancias son muy buenas para prevenir el estreñimiento y mejorar la salud de tu sistema digestivo, especialmente cuando estás en ayunas. Esto también se describe en una investigación del World Journal of Gastroenterology and Nutrition Reviews. No solo eso, el caldo claro y fresco también es adecuado para comer al romper el ayuno porque puede restaurar la ingesta de líquidos del cuerpo perdida durante el ayuno durante todo el día.

Espinaca clara (las imágenes solo son ilustrativas) Materiales necesarios:

1 manojo de espinacas
1 pieza de maíz dulce
4 dientes de cebolla morada
1 segmento de la reunión clave, aplastado
700 ml de agua
Sal
Azúcar

Notas : Para agregar la máxima ingesta nutricional, puede agregar trozos de zanahorias, verduras oyong o tomates a este saludable menú de iftar. Cómo hacer:

Recoge las hojas de espinaca y lávalas con agua corriente hasta que estén limpias.
Corta el maíz dulce en 3 partes, o también puedes pelarlo
Cortar el ajo y el rojo, y llaves de intersección geprek
Calentar agua en una cacerola. Cuando empiece a hervir, agregue los trozos de maíz dulce, la junta clave y las rodajas de ajo.
Una vez que el maíz se vea medio cocido, agregue las espinacas. Agrega sal y azúcar al gusto. Revuelva bien y cocine hasta que esté listo.
Es mejor no cocinar demasiado las espinacas para que las hojas se mantengan verdes y no demasiado blandas.
Cuando la espinaca esté cocida, retire y sirva esta verdura fresca y clara en un tazón.

2. Sopa de verduras

La sopa de verduras es uno de los menús iftar saludables que encanta a todas las personas. No es de extrañar que el menú de verduras para romper el ayuno sea la elección correcta. En un plato se sirven varios tipos de verduras para romper el ayuno, desde zanahorias, patatas, frijoles, tomates, coliflor, repollo y puerros. El contenido nutricional de varios tipos de verduras es lo que lo convierte en uno de los menús iftar saludables. Esto se debe a que las verduras procesadas para iftar pueden mantener las necesidades de fibra de todos los miembros de la familia, incluidos los niños. La sopa de verduras también tiene mucho contenido de agua, lo que puede aumentar la necesidad de líquidos después de ayunar todo el día. También puede agregar trozos de pollo como una buena fuente de proteína animal para obtener energía.

Sopa de verduras (imagen solo para ilustración) Materiales necesarios:

2 litros de caldo de pollo
200 gramos de pechuga de pollo, cortada en cuadritos
100 gramos de papas, cortadas en cubitos
2 zanahorias, cortadas en cubitos
coliflor, cortada en trozos pequeños
2-3 piezas de col, cortadas en trozos pequeños
8 judías verdes, cortadas en 2 cm
1 cebolleta, cortada en trozos pequeños
1 tallo de apio cortado en trozos pequeños
1 tomate, cortado en 6
3 dientes de ajo
Aceite de cocina para freír
Sal
Pimienta en polvo

Cómo hacer:

Calentar el caldo de pollo en una cacerola. Agregue la pechuga de pollo, luego cocine hasta que el pollo cambie de color
En otra estufa, caliente el aceite en su cara, luego saltee la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes.
Agrega las cebollas salteadas al guiso de pollo.
Ingrese una variedad de vegetales, como papas, zanahorias, frijoles hasta que estén tiernos. Luego, agregue la coliflor, el repollo, los tomates y las cebolletas. Revuelva uniformemente
Añadir sal y pimienta al gusto. Revuelva uniformemente. Cocine hasta que todo esté cocido
La sopa de verduras está lista para servir.

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3. Salsa capcay

Un menú de iftar saludable y rico en verduras es la salsa de capcay. La salsa capcay es muy fácil de hacer y los ingredientes son fáciles de conseguir. Las verduras procesadas para romper el ayuno tienen muchas variantes, a saber, capcay mariscos o capcay de pollo. Puedes elegirlo según tu gusto. Al igual que la sopa de verduras, esta preparación de verduras para iftar consta de una variedad de verduras, que incluyen zanahorias, coliflor, repollo, brócoli, hojas de mostaza y achicoria. Todas las opciones de verduras para romper el ayuno contienen vitaminas, minerales, fibra y proteínas que son muy buenas para mantener el sistema inmunológico del cuerpo, especialmente durante el mes de ayuno.

Salsa de cap cay mariscos (Las imágenes son sólo ilustrativas_ Materiales necesarios:

2 zanahorias medianas, cortadas en rodajas
2 piezas de repollo, en rodajas grandes
2 piezas de achicoria, cortadas en trozos
2-3 piezas de mostaza verde, cortadas en trozos
1 cebolleta, en rodajas oblicuas
100 gramos de coliflor
100 gramos de brócoli
100 gramos de pechuga de pollo, cortada en cuadritos
Suficiente agua
Aceite de cocina para freír

Notas : Puede agregar camarones o calamares a este saludable menú de iftar al gusto coberturas en salsa capcay. Especia:

5 dientes de ajo machacados
cucharadita de pimienta molida
cucharadita de sal
cucharadita de saborizante
cucharadita de azúcar
Aceite de sésamo al gusto

Cómo hacer:

Saltear el ajo hasta que esté fragante
Agregue agua según la cantidad deseada de salsa, luego agregue los trozos de pechuga de pollo. Cocine hasta que hierva
Agregue las zanahorias, la coliflor, el repollo, mezcle bien y cocine hasta que esté medio cocido.
Agrega el resto de verduras y otros ingredientes.
Agrega sal, azúcar y pimienta molida. Remueve bien y deja reposar hasta que todo esté cocido.
La salsa de capcay está lista para servir.

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4. Vegetales de tamarindo sundanés

El tamarindo sayur es uno de los menús iftar saludables que es uno de los favoritos de los indonesios. El sabor es fresco y tiene una buena nutrición para el cuerpo, lo que hace que las verduras procesadas para iftar sean adecuadas para servir al romper el ayuno. Puede disfrutar de tamarindo vegetal mientras está caliente con la adición de guarniciones simples de acuerdo con los gustos familiares.

Tamarindo sundanés (imágenes solo con fines ilustrativos) Materiales necesarios:

1 chayote grande, cortado en cubitos
5 frijoles largos, picados
2 mazorcas de maíz dulce, cortadas en trozos
50 gramos de melinjo
25 gramos de hojas de melinjo
50 gramos de maní, hervidos hasta que estén blandos
4 cucharadas de agua de tamarindo
2 hojas de laurel
2 cm de geprek galanga
2 litros de agua
Sal al gusto
Azúcar moreno al gusto.

Especias molidas:

5 dientes de cebolla morada
2 dientes de ajo
3 piezas de chile rojo
1 cucharadita de pasta de camarones
3 piezas de avellana tostada.

Notas : Si quieres picante, puedes agregar un poco de chile rojo o pimienta de cayena Cómo hacer:

Prepara una olla, hierve agua hasta que hierva
Agregue galanga, laurel y especias molidas. Déjalo hervir
Agregue el maíz dulce y el melinjo, cocine hasta que el maíz esté cocido.
Agrega maní y chayote. Cocine hasta que esté cocido
Introduzca las hojas de melinjo, los frijoles largos, la sal, el azúcar y el agua de tamarindo. Mezclar bien
Cocine hasta que todos los ingredientes estén perfectamente cocidos y sirva en un bol.

5. Camarones Oyong Vegetales Transparentes

Otro menú procesado de verduras frescas para iftar que puedes probar es el camarón oyong de verduras claras. Oyong como uno de los ingredientes para un menú iftar saludable contiene varios antioxidantes, minerales y vitaminas, como vitamina A, vitamina B5, vitamina B6, vitamina C, manganeso, potasio, magnesio y fibra, que son muy buenos para el cuerpo. El oyong se puede transformar en vegetales claros que son refrescantes y adecuados como comida para romper el ayuno.

Langostinos oyong vegetales (las imágenes son solo ilustrativas) Materiales necesarios:

1/4 kg de gambas
2 verduras oyong o gambas, lavadas y cortadas en círculos pequeños
1 paquete de soun
1 diente de ajo
trozo pequeño de jengibre o al gusto, triturado
500 ml de agua
Sal
Pimienta en polvo
Azúcar
Caldo en polvo.

Notas : Puede reemplazar los camarones con trozos de pechuga de pollo o proteína vegetal, como tofu Cómo hacer:

Lavar bien las gambas, quitarles la piel y reservarlas.
Remoje los fideos en un recipiente con agua hervida durante unos 5-10 minutos. Deje reposar hasta que los fideos se ablanden, luego déjelo a un lado.
Saltee el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes y luego agregue las gambas. Espera a que cambie de color
Si ha cambiado de color, agregue agua hasta que hierva.
Agregue sal, pimienta, azúcar y caldo en polvo al gusto al gusto.
Agregue oyong y espere hasta que esté cocido.
Para servir, poner los fideos en un bol y luego enjuagar con las gambas cocidas.
Los camarones oyong de verduras transparentes con soun están listos para disfrutar mientras están calientes.

Necesidades de calorías al romper el ayuno

En realidad, la ingesta de calorías de cada persona es diferente. Esto depende del tamaño del cuerpo, el sexo y la cantidad de actividad física. Generalmente, la ingesta diaria de calorías es de unas 2000 kcal. Sin embargo, si quieres adelgazar, puedes reducirlo a 1500 kcal. Asegúrese de que sus necesidades calóricas no sean inferiores a 1200 kcal por día. Si quieres romper tu ayuno, puedes tener un menú iftar saludable de 400 a 500 kcal en una ración de comida. El resto, se puede comer después de la tarawih o al amanecer.

Menú iftar que debe evitarse

Para que pueda obtener el máximo menú de iftar saludable, debe evitar algunos alimentos o bebidas procesados, como:

Bebidas carbonatadas , provoca flatulencia y llena de gases
Alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar , puede desencadenar un aumento excesivo de peso porque es alto en calorías, pero no alto en nutrición
Comida frita , alto en grasas trans que desencadena un aumento del colesterol malo en el cuerpo.

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Notas de SehatQ

Se ha demostrado que el menú saludable de iftar ayuda a mantener el cuerpo en excelentes condiciones durante el culto en este mes de Ramadán. Si tiene más preguntas, puede consultar a un nutricionista o al nutricionista más cercano. También puede ponerse en contacto con un médico de forma gratuita a través de chatear en la aplicación de salud familiar SehatQ . Descarga la aplicación ahora en Google Play y Apple Store. Bueno, ¿no es fácil hacer un menú de vegetales frescos procesados para iftar arriba? ¡Disfrutar! [[Artículo relacionado]]