El té tailandés, también conocido como Teh Tarik de Tailandia, se había convertido en la prima donna de las bebidas frías en Indonesia. Hasta ahora no es difícil encontrar un vendedor de bebidas frías de té tailandés, pero también puedes hacer las tuyas en casa con una deliciosa y saludable receta de té tailandés. Hacer su propia comida o bebida se considera más saludable para el cuerpo. Además de poder conocer claramente los ingredientes utilizados, también puedes medir estos ingredientes tú mismo, especialmente el uso del azúcar para que no sea demasiado dulce y los niveles de azúcar en sangre estén controlados. En general, la cantidad segura de azúcar agregada es de 9 cucharaditas (36 gramos o el equivalente de 150 calorías) por día para los hombres y 6 cucharaditas (25 gramos o el equivalente de 100 calorías) por día para las mujeres. Mientras que un vaso de té tailandés (473 ml) que no es
hecho en casa, contiene un promedio de 38 gramos de edulcorantes artificiales o ha superado el umbral de recomendación de seguridad para el consumo de azúcar.
Cómo hacer té tailandés más saludable
Las recetas de té tailandés no requieren ingredientes complicados, cómo hacer un té tailandés saludable es muy simple. Aquí hay algunos pasos para hacer su propio té tailandés que puede hacer.
Ingredientes
- Agua
- Té negro
- Leche evaporada
- Leche condensada azucarada
- Azúcar
Cómo hacer té tailandés
- Hierva el agua y luego agregue el té negro.
- Déjelo por 5-10 minutos hasta que el agua caliente se ponga negra.
- Apaga la estufa y cuela las hojas de té negro.
- Agregue azúcar, leche condensada azucarada y leche evaporada.
- Cocine nuevamente hasta que aparezcan pequeñas burbujas que indican que el agua está cocida.
También puede agregar otros ingredientes para realzar el sabor, como polvo
té verde así como chocolate amargo. También puede complementar el té tailandés con boba o jalea, pero la adición de estos ingredientes también aumentará el contenido de azúcar y calorías en el té tailandés.
hecho en casa Estás hasta el doble
. Para aquellos de ustedes que son alérgicos a la leche de vaca, el uso de leche condensada azucarada en la receta de té tailandés anterior puede reemplazarse con leche de coco. La leche condensada azucarada también se puede reducir si no desea que el sabor del té tailandés sea demasiado dulce. Para aquellos de ustedes que quieran tomar un té tailandés frío, ¡simplemente agregue algunos cubitos de hielo en el vaso! [[Artículo relacionado]]
¿Hay beneficios para la salud del té tailandés?
Cuando una receta de té tailandés no usa azúcar en exceso, esta bebida también brinda beneficios para la salud. Estos beneficios generalmente se obtienen de los ingredientes básicos del té negro, que se sabe que contiene antioxidantes que son buenos para el cuerpo. Los beneficios del té negro, que incluyen:
Lucha contra los radicales libres
El té negro es conocido por su contenido de polifenoles, que es un tipo de antioxidante. Más específicamente, los polifenoles del té negro provienen de catequinas, teaflavinas y tearubiginas. Estos polifenoles juegan un papel activo en contrarrestar los radicales libres para que su cuerpo no sea susceptible a las enfermedades asociadas con estos. Los radicales libres a menudo se relacionan con la causa de enfermedades crónicas en los seres humanos, como la diabetes y el colesterol alto.
Otros antioxidantes que se encuentran en el té negro son los flavonoides que son conocidos por sus habilidades saludables para el corazón. Se cree que el consumo regular de té negro, por ejemplo en té tailandés, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, como presión arterial alta y aumento de los niveles de triglicéridos asociados con la obesidad.
Disminuir los niveles de azúcar en sangre.
Aunque no es popular, puede modificar la receta del té tailandés sin usar azúcar. Esto es para que pueda obtener los beneficios del té negro como una reducción de los niveles de azúcar en la sangre que le evitará automáticamente complicaciones de salud, como diabetes, obesidad, insuficiencia renal o depresión. Incluso si tiene beneficios, aún limite el consumo de té tailandés. La razón es que el té negro también contiene cafeína que puede causar dolores de cabeza, insomnio y nerviosismo si se consume en exceso. Además, la adición de azúcar al té tailandés, como la adición de una espesa endulzada, puede causar niveles altos de azúcar en la sangre en el cuerpo, lo que aumenta el riesgo de diabetes.
