Como indonesio, debe estar familiarizado con el kencur y todas las afirmaciones sobre los beneficios que puede proporcionar esta planta medicinal. Las afirmaciones sobre los beneficios del kencur que circulan en la comunidad son bastante variadas, por ejemplo, el mantenimiento de la salud digestiva y la salud general del cuerpo. Sin embargo, la pregunta es, ¿están realmente comprobados estos beneficios? [[Artículo relacionado]]
Varios beneficios del kencur para la salud
Kencur es una planta que pertenece a la familia del jengibre con el nombre latino
Kaempferia Galanga. Kencur contiene kaempferol y borneol que pueden actuar como antioxidantes que son buenos para el cuerpo. De manera más completa, estos son los posibles beneficios de kencur para su salud.
1. Reduce los niveles de colesterol
El primer beneficio del kencur es que puede reducir los niveles de colesterol en sangre. Los estudios en animales han demostrado que el extracto etanólico del rizoma de kencur puede reducir significativamente los niveles de colesterol total y LDL en la sangre. Estos resultados se sienten después de 30 días de usar kencur. Sin embargo, estos hallazgos aún requieren más investigación para demostrar sus beneficios en humanos.
2. Prevenir la osteoporosis
La misma investigación también muestra que el kencur es útil para aumentar la fuerza ósea, ayudando así a prevenir la osteoporosis. La osteoporosis es una afección que puede hacer que los huesos se debiliten y se vuelvan quebradizos. Incluso en determinadas condiciones, una presión leve, como agacharse o toser, puede provocar fracturas. Aunque proporciona beneficios, esta investigación todavía se limita a estudios en animales, por lo que se necesita más investigación para demostrar su efecto positivo en los seres humanos.
3. Ayuda a mantener la salud mental
Otro beneficio de kencur es ayudar a aliviar los trastornos mentales. Un estudio muestra que el extracto de acetona de rizoma y hojas de kencur tiene propiedades depresoras que se consideran capaces de calmar el sistema nervioso central. De hecho, el kencur también se usa a menudo como planta medicinal en la medicina tradicional para aliviar el estrés, los trastornos de ansiedad y la depresión.
4. Previene las infecciones por hongos
Candida albicans son microorganismos que generalmente viven en el cuerpo, como en el tracto digestivo, la vagina y la boca. La presencia de este hongo en realidad no es un problema siempre que su crecimiento no sea excesivo para que pueda causar una infección. Por lo tanto, como una de las causas más comunes de infecciones por hongos en humanos, el crecimiento de
Candida albicans necesita ser inhibido de alguna manera. Uno de ellos es usar kencur. Un estudio muestra que el uso de extracto de kencur puede ayudar a inhibir el crecimiento de hongos
Candida albicans. No solo eso, este extracto de plantas a base de hierbas también puede ayudar a superar las infecciones por hongos.
5. Ayuda a satisfacer las necesidades minerales.
Otra investigación muestra que kencur contiene componentes
nutracéutico que puede aportar diversos beneficios al organismo. Estos componentes incluyen fósforo, potasio, magnesio, hierro y zinc en cantidades suficientemente altas. Kencur también funciona como un antioxidante que es bueno para el cuerpo y beneficioso para la salud.
quimiopreventivo, que es un ingrediente que puede reducir el riesgo o retrasar el desarrollo del cáncer.
6. Superar la hinchazón
Se sabe que el consumo de kencur ayuda a superar la hinchazón en el estómago. Para hacerlo, primero lava kencur hasta que esté completamente limpio. Una vez limpio, hervir kencur de 3 cm de largo con un vaso de agua. Beba kencur agua hervida 2 veces al día para ayudar a superar la hinchazón. También puede consumir el kencur hervido directamente si es fuerte con el sabor.
7. Alivia la tos
Beber kencur con agua hervida puede ayudar a aliviar la tos. En China, la eficacia de kencur para la tos también es útil para tratar trastornos respiratorios en niños, fiebre, infecciones de garganta y tos ferina. Los estudios en animales han demostrado que el kencur puede tratar la tos al funcionar como un antitusivo que puede suprimir la tos al disminuir la actividad del centro de la tos en el cerebro y suprimir la respiración. Mientras tanto, en el Journal of Medicinal Plant Studies, se afirma que el rizoma y las raíces del kencur tienen buenas propiedades expectorantes para la tos. El rizoma y las raíces del kencur para la tos funcionan desencadenando la expulsión de la flema del tracto respiratorio al estimular la membrana mucosa del estómago. Reflexivamente, esta actividad aumentará la secreción de moco en las vías respiratorias para que pueda reducir el nivel de viscosidad y facilitar la expulsión de flemas. La tos puede curar más rápido. Cómo hacer kencur para medicamentos para la tos es muy fácil, solo debes lavarlo primero hasta que esté completamente limpio. Cuando esté limpio, pele la piel exterior del kencur y ralle. Exprima el kencur rallado con un paño para obtener el jugo. Agregue limón y miel al gusto, beba el brebaje tres veces al día hasta que desaparezcan los síntomas de la tos.
8. Aumentar el apetito
Kencur es una especia que tiene propiedades carminativas. Las propiedades carminativas del kencur pueden ayudar a aumentar el apetito. Para aquellos de ustedes que tienen problemas de peso debido a la falta de apetito, el consumo de kencur se puede utilizar como sustituto de los medicamentos que aumentan el apetito de base química.
9. Superar el ácido del estómago
Kencur es una especia que tiene un alto contenido en sustancias citotóxicas y antibacterianas. Por lo tanto, se sabe que la eficacia del kencur para la salud digestiva es eficaz y, a menudo, se utiliza como remedio a base de hierbas para diversos trastornos digestivos. Las propiedades antibacterianas del kencur pueden inhibir o detener el crecimiento de Helicobacter pylori, las bacterias malas del estómago. Además, los beneficios del kencur para el ácido del estómago también están comprobados por estudios que muestran que el kencur puede prevenir la erosión o las úlceras en el estómago debido a la inflamación resultante de una infección. La razón, el kencur es antibacteriano que también tiene propiedades antiinflamatorias.
10. Supere la hinchazón y los moretones
Kencur también se puede usar como medicamento para hematomas, golpes e hinchazón. Se ha creído durante mucho tiempo que el kencur de arroz trata la hinchazón debido a los esguinces al beberlo, mientras que la pulpa se usa para untar el área inflamada. Las heces de Kencur también contienen contenido que puede mejorar la circulación sanguínea en la parte inflamada debido a los coágulos de sangre. Además, el contenido de vitaminas B1 y B3 del arroz kencur también es capaz de mantener un sistema nervioso saludable, de modo que puede acelerar el proceso de recuperación cuando ocurren hinchazón, bultos o hematomas.
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Si está interesado en experimentar los beneficios del kencur, puede obtenerlo en forma de kencur de arroz a base de hierbas. Aquí tienes una receta de kencur de arroz a base de hierbas que puedes preparar tú mismo en casa.
Materiales necesitados:- 6 cucharadas de arroz
- 10 segmentos de kencur
- 2 rodajas de jengibre
- 2 hojas de pandan
- 6 piezas de azúcar morena
- Tamarindo al gusto
- 2 litros de agua.
Cómo hacer:- Remoje el arroz durante aproximadamente 1 hora o toda la noche en agua tibia.
- Después de eso, lava el arroz con agua mineral.
- Deje hervir el agua, hierva el azúcar, el pandan y el tamarindo. Después de que el azúcar se derrita, apague el fuego, luego cuele el resto del azúcar sin disolver y el tamarindo.
- Luego, licúa el arroz, el jengibre, el kencur y el agua azucarada hervida.
- Una vez que esté completamente suave, cuele la mezcla de arroz kencur.
Puede beberlo de inmediato o guardarlo en el refrigerador para consumirlo al día siguiente. De esta forma, podrás obtener los beneficios de kencur todos los días de una forma más sencilla.
Lea también: Además de ser ricos en sabor, los beneficios de las especias indonesias para la salud también son muy diversosEfectos secundarios de consumir demasiado kencur
Aunque los beneficios del kencur para la salud son muchos, no se recomienda comer kencur crudo todos los días ni beber kencur en exceso. Según una investigación realizada en animales, el consumo excesivo de kencur o el equivalente a 2000 mg / kg por día tiene efectos secundarios graves, que incluyen:
- Caída drástica de energía
- Pérdida de apetito
- Micción frecuente
- Diarrea
- Coma
- Muerte
Sin embargo, esta investigación solo se ha realizado en animales. Aún se necesitan más investigaciones para determinar si se producirán efectos secundarios similares en los seres humanos. Si desea consultar directamente con un médico sobre la eficacia de kencur, puede
chat médico en la aplicación de salud familiar SehatQ.Descarga la aplicación ahora en Google Play y Apple Store.
